Для Евпатории характерно сочетание крымско-татарской и караимской кухонь. Местные рестораны предлагают широкий ассортимент блюд из баранины и выпечку🥖👩🍳
Мы подготовили для вас ТОП-5 самых популярных блюд Евпатории, которые должен попробовать каждый путешественник:
🍽Шурпа - густой, сытный, насыщенный ароматами специй и трав заправочный суп на мясном бульоне.
🍽Восхитительные домашние сыры - халуми, кастель, качотта, солдайя. Варятся на домашнем коровьем или козьем молоке с добавлением трав и специй.
🍽Караимская халва или акалва - праздничная белая халва с орехами.
🍽Чир-чиры - по своему внешнему виду и рецептуре приготовления очень напоминают чебуреки. Они начиняются мясом, овощами или сыром и подаются в горячем виде.
🍽Язма - холодная закуска на основе кефира с огурцом, чесноком и зеленью.
И полезный совет: обращайте внимание на граммовку блюда, указанную в меню. Часто, одной порции может хватить на двоих взрослых😌
#Поезд_Таврия #поезд #ЖелезнаяДорога #вокзал #путешествия #отдых #поездка #отпуск #лето #еда #кухня
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев