Десерт получается очень вкусный и необыкновенно эффектный , он точно никого не оставит равнодушным. Выглядит десерт как настоящее пиво, не зная, невозможно отличить. На самом же деле этот десерт готовится из натурального яблочного сока и будет по вкусу всем любителям желе.
яблочный сок — 1 л
сахар — 3 ст. л.
Желатин — 25 г
Яблочный сок 150 мл подогрейте в микроволновой печи до горячего состояния, добавьте в него желатин.
Размешайте хорошо и оставьте на 5-10 минут.
Затем распущенный в соке желатин процедите через сито и соедините с оставшимся соком, тщательно перемешайте. Отлейте 200 мл.
сока для производства пены.
Остальным соком наполните бокалы или кружки не до краев, оставьте место для пены.
Поставьте кружки в холодильник, чтобы желе слегка схватилось.
Теперь взбейте с помощью миксера отлитый сок с желатином в пышную пену.
Пена взбивается легко и достаточно быстро.
Разложите пену на застывшее желе и поставьте «пиво» назад в холодильник до полного застывания.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2