СОВЕТ 3 : РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом
молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
филе куриной грудки - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
сыр твердый - 50 г;
готовый соус из паприки (не острый);
несколько листиков базилика;
соль, черный молотый перец;
оливковое масло.
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
СОВЕТ 4 : 19 потрясающих способов применения формочек для льда. Блистательные решения!
Пора задуматься о том, как спастись от жары: лето неумолимо приближается! Холодные напитки и аккуратные кубики льда дарят настоящее блаженство в дни, когда всё вокруг плавится под солнцем. Но, поверь, замораживать можно не только воду! Наверняка этот пост станет для тебя открытием — чтобы додуматься до подобного использования формочек для льда, нужно постараться на славу. Вешай эти замечательные идеи на доску почета своей памяти и пользуйся ими с удовольствием!
1. Заморозь кофе и добавляй его в молоко. Вкуснейший молочный коктейль за пару минут готов! Для любителей сладкого еще одна идея: можно замораживать сгущенку!
2. Заморозь остатки вина. В любой момент ты сможешь приготовить соус маринарда, красный винный соус и другие изыски, в состав которых входит вино.
3. Замороженный йогурт — отличное лакомство в жару. Хорошая идея сохранить йогурт с маленьким сроком годности впрок.
4. Пюре из абрикосов или персиков легко заморозить. Оно украсит собой любой десерт!
5. Кусочки арбуза прямо из морозилки! М-м-м…
6. Замороженные цветы? Как я сама до этого не додумалась… Выглядит сногсшибательно.
7. Сложно представить себе что-то более соблазнительное: замороженная клубника в шоколаде.
8. Замороженный сладкий сироп гренадин отлично сочетается с шампанским и сладкими алкогольными коктейлями.
9. Сок апельсина и грейпфрута будто созданы для замораживания. В жару так приятно пить воду с цитрусовым ароматом!
10. Съедобные блестки из гуммиарабика — отличный декор для разных блюд и коктейлей. А если их еще и заморозить…
11. Суши можно сохранить, заморозив их.
12. Замороженный сок алоэ станет косметическим спасением в жару: тонизирует и охлаждает кожу на 100 %!
13. Заморозь смузи из разных ягод и фруктов. Скорая помощь, когда жарко и голодно!
14. Цветы, которые можно есть, — это замороженные цветы.
15. Заморозь шоколад и тоже добавляй его в коктейли.
16. Мохито всегда под рукой: заморозь сок лайма или лимона и мяту.
17. Разноцветное мороженое в кубиках – шикарное дополнение к обычному молочному коктейлю.
18. Кое-что из ряда вон выходящее: замороженный фруктовый лед, который состоит из нескольких слоев! Вау!
19. Замороженная зелень в оливковом или сливочном масле подойдет к любому гарниру…
Комментарии 474