ПОЗИТИВ!

Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион".
Их слова о важности сбора крови и спасении жизни звучат особенно сердечно и вдохновляюще.
Поддержите акцию и вы: дайте надежду тем, кто нуждается в нашей помощи.

ТОРТ С КЛУБНИКОЙ. Простой домашний торт. Обычный бисквит и обычный крем. Очень хорошо подойдёт к чаю. На фотографии торт диаметром 20 см. Из данного количества продуктов я испекла два бисквита. Для бисквита: 5 яиц, 1 ст. муки, 1 ст. сахара, ½ ч. л. разрыхлителя, щепотка соли. Для крема: 8 ст. л. сметаны, 3 ст. л. творога, 3 ст. л. сахара, ванилин. горсть клубники. Белки отделить от желтков. Муку просеять с разрыхлителем. Белки взбить со щепоткой соли до мягкой пены. Добавить ½ ст. сахара и взбить белки до устойчивых пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром до растворения сахара. Аккуратными движениями соединить белки с желтками, добавить муку с разрыхлителем и ванилин, размешать. Вылож

Красный бархат с вишней КБЖУ на 100г: 311/3/18/34 Форма 20см (у меня была 18, но я бы лучше сделала с таким количеством ингредиентов в 20см) Ингредиенты для коржей: - 270г муки - 300г сахара - 7г какао - 1 ч.л.соды - 2 ч.л. разрыхлителя - 3яйца С1 - 170г масла виноградной косточки или оливковое (я не люблю подсолнечное, но можно и с ним, рафинированным) - 370г кефира 2,5-3,2% - красный краситель (продаётся почти во всех супермаркетах) жидкий или сухой Для крема: - 600г сливочного сыра(у меня маскарпоне) - 170г сахарной пудры - 120г сливок 33-35% Для начинки вишневой (можно без неё): - 300г замороженной вишни - 180г сахара - 60г воды - 15г кукурузного крахмала Готовим коржи: 1) в отд

Всеми любимая классика
Ингредиенты:
творог(жирность любая) - 500 г
сахар - 3 ст/л
манка - 3 ст/л
сметана - 3 ст/л
яйцо - 3 шт
соль щепотка
выпекать в духовке при 180 градусов минут 40-4

Парк водопадов «Менделиха», Краснодарский край
В парке 7 водопадов, и он условно поделен на три маршрута Малое кольцо, Среднее кольцо и Большое кольцо.