Это ещё один голландский опыт (мы уже писали ранее про голландский опыт обустройства цветущих балконов). Не спешите подозревать голландцев в скупости, и нежелании тратить деньги на покупной укроп и базилик, однако выращивание трав на балконе имеет совсем другой смыл: это тоже, своего рода, терапия.
Мы почти лишены возможности ежедневно пользоваться прямыми результатами своего труда, и употребление в пищу собственноручно выращенных трав помогает нам "заземлиться и обрести почву под ногами". То есть если у вас повышенная тревожность или бессонница, отправляйтесь за семенами или рассадой пряных трав, покупайте большой горшок, высаживайте и ухаживайте за ними. Должно помочь!
Ну и потом никакая покупная зелень не сравнится по свежести с только что срезанной – на вашем балконе прекрасно вырастут петрушка, укроп, базилик, орегано, шалфей, розмарин и мята, и каждый раз, когда вы будете срезать веточку, чтобы добавить зелень в блюдо, вас будет переполнять гордость и чувство глубокого удовлетворения.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев