Получаются необыкновенно нежными и очень вкусными!рекомендую к приготовлению

из этого количества теста получится 3 кулича 11см диаметром еще больше рецептов куличей по хештегу
Для опары:
200мл молоко
1 ст.л. сахар
1 ст.л. мука
7гр сухих дрожжей или 25 гр свежих
Для теста:
2 желтка, 1 яйцо, 120гр сахара, масло сливочное 82% 80гр, мука 500гр;
Начинка:
Сливочное масло 60гр
Изюм или другие сухофрукты...шоколад 300гр и т.д.
Приготовление:
1)Изначально готовим опару: в теплое молоко добавляем дрожжи, сахар и муку. Оставляем на 15 мин в теплом месте.Должна появиться шапочка.
2)Затем смешиваем яйца и сахар до пышной массы, добавляем растопленное масло, опару и муку.Сначала тесто будет липким..

Отличный салат из простых продуктов

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидор 1шт
Огурец 2шт
Перец 2шт
Отварные Яйца 4шт
Отварная курица 100гр
Зелень 1пучок
Кукуруза 1/2банки
Сметана 2ст.ложки
Соль по вкусу

ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ

#КУЛИЧ
Ингредиенты
* 200 мл. молока 2,5%
* 200 гр. сахара
* 20 гр. ванильного сахара
* 5 мл. ванильной паста (можно пропустить)
* 100 гр. сливочного масла 82,5%
* 100 мл. растительного масла
* 40 гр. сметаны 20%
* 15 мл. сока лимона или апельсина
* цедра апельсина и лимона
* куркума на кончике ножа
* 6 яиц СО
* 820 гр. муки
* 15 гр. сухих дрожжей
* 5 гр. соли
* 150 гр. изюма
* 100 мл. коньяка или другого ароматного алкоголя
Приготовление:
Яйца (2 шт) взбить венчиком с 50 гр сахара.
Добавить 120 гр муки, перемешать и залить доведенным до кипения молоком.
Хорошо размешать венчиком, что бы не было комочков. Остудить до 25-30 С.
Оставшиеся яйца взбить с сахаром, добави

Самса капля

#Самса
Ингредиенты
Тесто
Вода теплая 350мл
Соль 0,5
Растительное масло 2 с.л
Дрожжи чуть чуть
Мука 450-500г
Маргарин 200г (мягкий)
Приготовления
Замесить тесто как на пельмени до гладкого состояния. Оставить на 8-10 мин отдохнуть, таким образом с тестом удобнее работать. Далее разлелить на две части округляем в шарики и расскатываем до 1 мм толщины.
Выкладываем первое расскатанное тесто равномерно смазываем сливочным маслом сверху выкладываем второе тесто. Тесто свернуть в рулет и отправить в холодильник на
2-3часа можно и на ночь или же в морозилку на 30-40 минут.
Начинка:
Фарш 500 г
Лук 2 шт
Соль, перец,
Вода 100м
Растительное масло 2 с.л
Автор @moh_recepti

Красим яйца на Пасху

#оладьи
Ингредиенты
Вареные яйца
Рис
Пищевые краситель
Растительное масло
Автор @olya_yushkova93

Вкусный тортик “Шалаш любви”

Надо взять:
печенье — 15 шт.
сливочное масло — 200 г
сахар — 1 стакан
творог — 200 г
какао — 2 ст.л.
молоко — 1/2 ст.
консервированные персики
Приготовление:
Творог взбиваем с 100 г масла и половиной стакана сахара.
Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру — меньше возни).
На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье.
и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.
Печенье обмакиваем в молоке и выкладываем на глазурь.
Намазываем ровным слое

Аж слюнки потeкли! Чудесная закуска

Нам понадобится:
- Яйцо 8шт.
- Сыр 100гр.
- Бекон 6 ломтиков
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 3 ст/л
- Зелень
Приготовление:
Белки отделяем от желтков. В сковородке отжариваем шесть тонких ломтиков бекона, с двух сторон до золотистой румяной корочки и мелко размельчаем. Добавляем к желткам. Туда же добавляем тертый сыр, небольшой пучок мелко рубленной зелени, выдавливаем два зубчика чеснока, три столовых ложки майонеза и все хорошо продавливаем, и перемешиваем вилкой. Белки наполняем начинкой.

Форель в духовке

Ингредиенты:
Рыбка
Соль
Оливковое масло
Лимонный сок
Приготовление:
1. Очищаем рыбку, промываем, сушим.
Делаем надрезы с двух сторон. Посыпаем солью и перцем, хорошо втираем руками.
2. Перекладываем в удобную емкость, поливаем лимонным соком и смазываем оливковым маслом. Оставляем мариноваться на 20 минут.
3. Затем перекладываем на фольгу, делаем из неё лодочку, ещё немного поливаем оливковым маслом и выпеваем 30 минут при 200 градусов.
4. При подаче можно посыпать дроблённым перцем и зелёным луком.

Очень простые пушистые сырные оладьи из брокколи с брокколи.

#оладьи
Ингредиенты
Состав:
- 1 большой картофель отварной
- половина головки брокколи на пару
- горсть сыра
- 1 яйцо британского льва
- 2 столовые ложки простой муки (если смесь влажная, используйте больше столовой ложки за раз)
Метод:
- с помощью вилки смешайте картошку и брокколи вместе.
- добавьте сыр, яйцо и муку (на данный момент можно добавить любые приправы)
- на небольшом среднем огне сливочное масло, ваша кастрюля и высыпайте смесь, чтобы сформировать оладь Переверни, когда золотисто-коричне
Автор @zakariyaeats