Готовим дома. Жареные воздушные пирожки.
Ингредиенты:
Для дрожжевой опары:
-50 мл воды
-1 ч ложка сухих дрожжей
-1 ч ложка сахара
Для теста:
-250 мл молока/воды/кефира
-2 яйца
-2 ч ложки сахара
-1 ч ложки соли
-800 г муки (у вас может уйти чуть больше...