Вкусные хитрости

Вы еще не пробовали такой аппетитной курицы! Быстрый и легкий рецепт!
Ингредиенты:
1 курица около 2 кг.
Солить по вкусу
Черный перец по вкусу
200 г несоленого сливочного масла
1 столовая ложка несоленого сливочного масла
12 зубчиков чеснока
30 мл соевого соуса
2 столовые ложки кетчупа
2 столовые ложки горчицы
2 столовые ложки меда
1 чайная ложка сладкой паприки
30 мл белого уксуса
500 г картофеля
2 средние луковицы
1 красный болгарский перец
Петрушка по вкусу
1 чайная ложка сладкой паприки.

Таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Ингредиенты:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.

ТИРАМИСУ РАФАЕЛЛО
Безумно нежное и вкусное, тает во рту
Печенье савоярди 200г
Сливки 33% 200-250 мл
Сгущенка 100 мл для крема
Сыр маскарпоне 500г
Молоко 200 мл
Сгущенка в молоко 50 мл
Стружка кокосовая 50г
Рафаэлло 1 уп
Приятного аппетита

СЛОЙКИ КАК В ПЕКАРНЯХ
Такие красивые и вкусные корзиночки со сливками сможет приготовить каждый!)
Вам потребуется:
Слоеное тесто дрожжевое 500 гр (2 пласта)
Желток и 1 ст л молока на смазывание
Крем: сливки 33% и сахарная пудра по вкусу - взбить
Ягоды, орешки, джем - в начинку
Получается такое вкусное хрустящее тесто! Хорошо поднимается, делится на слои. Крем сливочный, приятный и в меру сладкий и самый главный плюс - очень быстро!) Вам понравится!

КЛУБНИЧНЫЙ СТАКАНЧИК ЛЕТНИЙ
У многих начинается жара, самое время приготовить домашнее летнее мороженое, попробуйте такой рецепт с клубникой или без
Вам потребуется:
Сливки 33% холодные
Сгущенка (вкусная )
Клубника (желательно сладкую)
Стаканчики (есть в кондитерских магазинах и на вб)
На 6 стаканчиков берите 300 мл сливок и 100 гр сгущёнки. Сладость можно корректировать объемом сгущёнки Взбиваем сливки со сгущенкой до состояния крема и вмешиваем лопаткой клубничное пюре. Обратите внимание, что я измельчила его не в кашу, а в пюре с кусочками - так вкуснее)

ИДЕАЛЬНЫЙ КЕКС В ПИАЛЕ
Яйцо - 4
Сахар - 1 стакан
Растительное масло - 0,5 стакана
Кефир - 1 стакан
Мука - 3 стакана
Разрыхлитель - 2 ч л
(Стакан - 250мл)

Торт "Милка"
Ингредиенты:
Для бисквита:
4 яйца
4 столовые ложки сахара
4 столовые ложки с горкой муки
1 чайная ложка порошка для выпечки
3 столовые ложки какао
4 столовые ложки горячей воды
Для крема:
670 мл молока
70 гр. картофельного крахмала
2,5 столовые ложки сахара
70 гр. белого шоколада
170 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
100 гр. сахарной пудры
Шоколадная помадка:
140 гр. молочного шоколада (лучше использовать половину молочного и черного шоколада)
3 столовые ложки молока
2,5 столовые ложки сахара (по желанию)
100 гр. сливочного масла
Взбить яйца с сахаром до пышной массы (вы можете взбить белки отдельно, и только потом добавить сахар и яичные желтки