Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».
Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))
На этом фото тот торт, которым я уже угощала наших друзей. Вы знаете, они без подсказки даже не заметили, что вот эти нарядные творожные пирожные сделаны из обычного печенья.
Ингредиенты для торта из печенья без выпечки:
Для «коржей»:
— печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).
Для крема:
— 250 г творога,
— 250 г сметаны,
— 100 г сахара,
— 1 ст. л. желатина в гранулах,
— немного воды (около 75 мл).
Для украшения:
— маленькая шоколадка.
Приготовление торта из печенья без выпечки:
Пожалуй, самое сложное в этом рецепте — это почитать составы на упаковках печенья и таки найти приличное: без искусственных добавок и консервантов.
Еще нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками.
Делаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать. Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь. Желатин очень быстро растворяется. Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону.
В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога.
Вливаем туда же желатин и перемешиваем. Крем получится жидкий, так и должно быть.
Собираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом. Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема.
Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь.
Крем хорошо пропитывает печенье, оно становится мягким, как настоящие коржи.
Когда торт застынет, то по поверхности проступят очертания печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные. Кстати, торт режется и вынимается из формы легко, не ломается.
Осталось украсить торт натёртой шоколадкой и вот она — вкусная красота)
Приятного аппетита! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
http://www.ok.ru/vkusnayachita
Здесь Вы найдете много интересных и вкусных рецептов!
Рецепты и советы жителям Читы и Забайкальского края
www.ok.ru
Понравилось? Спасибо за "класс" и "поделиться". Добро пожаловать в группу "Читинские хроники"
▓▒░ Забайкальские хроники ▓▒░
Группа об истории Забайкалья, культуре, традициях, природе, быте и рядовой жизни. Редкие ретро-фото, факты, статьи. Нам по пути с теми, кого интересует всё о родном крае! Все о Забайкалье с 1900-го по 2021 год.
Работы по ремонту участка улицы Тенистая от улицы Островского до улицы 50 лет Октября по президентскому национальному проекту «Безопасные качественные дороги» завершены досрочно. Участок улицы открыта для движения транспортных средств.
«Прошу обратить внимание на компенсацию проезда пенсионеров в общественном транспорте города Елизово. На мой взгляд, сложилась нелогичная ситуация. Жители обращают внимание, что межмуницпальные маршруты субсидируются, а по городу Елизово местные депута...
Праздновать величайший наш праздник — День Победы над врагом человечества — нужно сообразно времени, в котором мы живем, считает политолог, философ и лидер движения ...
Специалисты Владивостокской ТЭЦ-2 в рамках искусственного воспроизводства водных биоресурсов выпустили в реку Шкотовку на юге Приморья два миллиона мальков кеты. Это первый этап так называемого зарыбления водоемов края, организованный энергетиками края...
«Этот груз очень важен для наших ребят, — отметил врио командира 68 армейского корпуса полковник Андрей Гречка. — Так, данные квадрокоптеры будут использоваться для разведки и корректировки огня. А приборы подавления беспилотных летательных аппаратов с...
По информации министерства энергетики и газоснабжения региона, на сегодняшний день определены 25 земельных участков для размещения зарядных станций. Предполагается, что они появятся в местах частого пребывания людей: возле торговых и деловых центров, у...
В канун Дня Победы Национальная библиотека Якутии откроет виртуальную выставку «Они показали войну без прикрас. 100 лет — писателям-фронтовикам». Она будет посвящена жизни и творчеству известных советских писателей и поэтов, прошедших Великую Отечестве...
Организатором интеллектуальной игры выступила компания «Ростелеком», которая с апреля 2022 года реализует в российских регионах проект «Интеллектуальное пространство. Цифровое поколение». В начале мая «Октагон» впервые состоялся на Чукотке при поддержк...
Резидент регионального бизнес-инкубатора открыл в Комсомольске-на-Амуре детскую школу программирования. На средства гранта Росмолодежи в размере 500 тысяч рублей он приобрел современную технику, с помощью которой обучает подростков мастерству кодирован...
По итогам заключительного этапа всероссийской олимпиады школьников юные хабаровчане показали высокие результаты. Ребята продемонстрировали высокий уровень подготовки по физике, химии, обществознанию, физкультуре, русскому и китайскому языкам, географии...
Студию для развития детей открыла мама-предпринимательца из Приморья. На открытие собственного дела жительницу Артема смотивировали рождение сына и дочери. Юлия Панченко воспользовалась господдержкой в рамках федеральной программы по поддержке женщин с...
В этом году в Забайкалье ремонтируют 13 мостов. Работы ведутся в четырех районах — Читинском, Хилоксом, Балейском и Сретенском. На обновление искусственных сооружений будет потрачено 535,4 миллиона рублей. Работы ведутся в рамках нацпроекта «Безопасные...
В первом из девяти дворов столицы Амурской области стартовали работы по благоустройству. Подрядчик вывел технику и специалистов на улицу Калинина, 134. Работы ведутся в рамках федеральной программы «Формирование комфортной городской среды», которая явл...
На Камчатке запускается сервис «Подача заявки для участия в отборе получателей субсидии на возмещение части затрат, связанных с оказанием услуг в сфере социального туризма на территории Камчатского края». Бесплатные путешествия и знакомство с достоприм...
Из международного аэропорта Хабаровск открывается новая полетная программа авиакомпании «Россия» в крупнейшие административные центры Дальневосточного федерального округа. Перевозчик впервые приступает к выполнению рейсов по данным направлениям. Старт ...
Молодой дизайнер из Приморья Мария Фрей создала три марки одежды, открыла продажи в разных городах России и онлайн-школу по созданию бренда. В прошлом году она стала резидентом «Модного альянса креативных индустрий» («М. А. К. И. Приморья») и получила ...
В Якутии за счет федерального бюджета в текущем году капитально отремонтируют 11 объектов здравоохранения, сообщает Минздрав республики. Работы проведут в рамках программы модернизации первичного звена национального проекта «Здравоохранение», иницииров...
Комментарии 1 396