Для приготовления 3 порций нужно:
200 г тыквы
150 г репчатого лука
150 г зерен кукурузы
200 мл воды
200 мл сливок 33%
30 г
15 г соли
1 г черного молотого перца
Овощи произвольно нарежьте и обжарьте на сливочном масле.
Добавьте воду и тушите до мягкости.
Добавьте сливки, соль и перец.
Как только суп закипит, измельчите его блендером в пюре. Подавайте суп с сухариками.
Нет комментариев