Готовим в микроволновке

Банановые кексы с шоколадом      Вам понадобится: банан — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; кукурузная мука — 2 ст. ложки; разрыхлитель — 0,5 ч. ложки; кефир — 50 мл; шоколад — несколько долек. Как приготовить:      Разомните банан вилкой и слегка взбейте с яйцом. Добавьте кефир, кукурузную муку (можно заменить пшеничной), разрыхлитель и хорошо перемешайте. Отдельно порубите шоколад на небольшие кусочки и введите в тесто. По вкусу в смесь можно добавить сахар или подсластитель. Далее переложите тесто в формочки и готовьте в микроволновке около 5 минут при мощности 750 Вт. Источник : https://1000sovetov.ru/article_vremya-sladkogo-6-prostykh-no-krutykh-desertov-k-chayu?utm_referrer=https://zen.yan

Если вы собираетесь разогревать выпечку (например, пиццу) в микроволновке, то есть риск слишком подсушить ее. Чтобы избежать этих негативных последствий, поставьте рядом стакан с водой. Испаряемая влага поможет не пересушить блюдо. Источник : Кулинарные вкусняшки

Шеф-повары и диетологи рассказали, как еще можно использовать микроволновку      Микроволновая печь нужна не только для того чтобы разогревать вчерашний ужин или замороженные продукты. Есть и другие способы использовать этот прибор. Что может ваша микроволновая печь помимо общеизвестных функций?      Высушить траву «Высушите травы, чтобы увеличить срок их хранения», - советует Ричард Грас, шеф-повар отеля Omni Grove Park Inn. «Процесс очень прост: берете необходимую траву, например, базилик, отделяете листья от стебля, кладете их на тарелку и помещаете в микроволновку на 10 секунд. Следите за тем, чтобы листья не лежали друг на друге», – советует Грас.      Уменьшить время готовки Удивит