Кулинарный журнал

Безумно вкусная домашняя шоколадная паста Вкус шоколадной пасты зависит от какао. Это конечно не нутелла, но ели хочется чего-то шоколадного, то этот рецепт самое то. Ингредиенты: ● Молоко коровье 250 мл ● Сахар-песок 3 ст.л. ● Мука пшеничная 3 ст.л. ● Какао 3 ст.л. ● Масло сливочное 70 гр Рецепт в первом комментарии

Воздушный десерт без муки и масла на завтрак к чаю Невесомый десерт из творога, который просто тает во рту! Без муки, без масла с минимальным количеством сахара. Ингредиенты: ● Творог 9% 600 гр ● Йогурт густой для основы 250 гр ● Йогурт густой чтобы смазать сверху 70 гр ● Яйцо куриное 4 шт ● Сахар-песок 90 гр ● Ванильный сахар 20 гр ● Крахмал картофельный 30 гр ● Малина 275 гр ● Соль 1 щепотка Рецепт в первом комментарии

Котлетки птичье молоко Котлеты, то что надо, растопленное сливочное масло с зеленью это просто вкуснотень. Ингредиенты: ● Куриное филе 2 шт ● Панировочные сухари 3.5 ст.л. ● Молоко коровье 2.5 ст.л. ● Яйцо куриное 1 шт ● Лук репчатый 1 шт ● Соль по вкусу ● Перец чёрный молотый по вкусу ● Чеснок по вкусу Кляр: ● Яйцо куриное 2 шт ● Разрыхлитель ½ ч.л. ● Мука пшеничная 3.5 ст.л. ● Майонез столовый молочный 3 ст.л. Начинка: ● Зелень 40 гр ● Масло сливочное мягкое 100 гр ● Сыр 100 гр ● Яйцо куриное вареное 2 шт Рецепт в первом комментарии

Пошаговый рецепт торта Тирамису Тирамису (Tiramisu) этот торт очень легко сделать. Ингредиенты: ● Яйцо куриное 2 шт ● Сыр Маскарпоне 250 гр ● Сахарная пудра в желтки 3 ст.л. ● Сахарная пудра в белок 2 ст.л. ● Кофе холодный 200 мл ● Печенья Савоярди 100 гр ● Какао для посыпки Рецепт в первом комментарии

Сырные палочки, вкусная альтернатива обычному хлебу Перед вами очень простой и оригинальный рецепт сырных палочек. Палочки получаются очень аппетитными и вкусными. Ингредиенты: ● Вода 200 мл ● Дрожжи 1 ч.л. ● Сахар-песок 1 ч.л. ● Соль ½ ч.л. ● Кунжут 2 ст.л. ● Сыр 200 гр ● Яйцо куриное (желток) 1 шт ● Мука пшеничная 350 гр Рецепт в первом комментарии

Жаркое с печенкой и овощами Вкуснейший обед в горшочках. Получилось очень вкусное жаркое. Ингредиенты: ● Говяжья печень 500 гр ● Картофель 8 шт ● Лук репчатый 3.5 шт ● Морковь 4 шт ● Мука пшеничная 3.5 ст.л. ● Чеснок 1 головка ● Петрушка 50 гр ● Соль по вкусу ● Перец чёрный молотый по вкусу ● Перец чёрный горошек по вкусу ● Лавровый лист по вкусу Рецепт в первом комментарии

Жареные пельмени на сковороде Необычный способ приготовления пельменей с яйцом на сковороде. Получается не только оригинально, но и очень вкусно. Хороший завтрак — залог энергии на весь день! Ингредиенты: ● Пельмени 200 гр ● Грибы 2 шт ● Лук зелёный 1 пуч ● Яйцо куриное 3 шт ● Сыр 50 гр ● Масло подсолнечное для жарки ● Соль по вкусу ● Перец чёрный молотый по вкусу Рецепт в первом комментарии

Куриный суп Рыжик Вкуснейший, легкий супчик с жареной вермишелью. Объедение. Ингредиенты: ● Куриные ножки 8 шт ● Макароны мелкие 120 гр ● Картофель 2 шт ● Лук репчатый 1 шт ● Морковь 1 шт ● Сельдерей 1 ломтик ● Вода 5 л ● Лавровый лист 2 шт ● Перец чёрный молотый по вкусу ● Зелень сушеная по вкусу ● Соль по вкусу Рецепт в первом комментарии

Картофельная паутинка лучше чипсов Обычная картошка на сковороде и соль! Не готовьте много, так как остановиться невозможно. Ингредиенты: ● Картофель 300 гр ● Соль по вкусу ● Масло растительное для жарки Рецепт в первом комментарии

Долма из виноградных листьев по-армянски Долма – это голубцы, когда фарш заворачивают не в капустные, а в виноградные листья. Ингредиенты: ● Виноградные листья 1 банка ● Говяжий фарш 1 кг ● Рис белый 100 гр ● Лук репчатый 1 шт ● Базилик 1 ст.л. ● Кинза 25 гр ● Петрушка 25 гр ● Паприка 2 ст.л. ● Соль по вкусу Соус: ● Сметана 20% 2 ст.л. ● Мацони 20 мл ● Чеснок 2 зуб Рецепт в первом комментарии