Яркий и очень вкусный салат. Украсит весенний стол.
Ингредиенты:
250 г сыра яркого сорта,
1 банка кукурузы (желательно десертной или молодой),
3 вареных яйца,
майонез (вкуснее с домашним на перепелиных яйцах),
соль, специи и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Кукурузу откинуть на дуршлаг чтобы удалить заливку.
2. Сыр натереть на терке. Салат будет более солнечным, если использовать сыр яркого цвета.
3. Вареные яйца натереть на крупной терке или порезать в виде кубиков. Вкуснее салат с деревенскими куриными яйцами.
4. Выложить в салатницу вареные яйца, кукурузу и натертый на терке сыр. Заправить майонезом. По вкусу посолить, поперчить и добавить специи (например прованские травы). Для любителей острых салатов можно добавить свежий чеснок.
Совет: салат приобретет экзотический вкус если добавить порезанный кубиками консервированный ананас.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4