Фильтр
Все темы
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 13:15

Яблочный пирог "Три стакана"🍏

📖 Ингредиенты:
Яблоки кислые и сочные — 1 250 гр (вес уже натертой массы)
Манная крупа – 1 стакан
Мука – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Щепотка соли
Ванильный сахар – 1 пакетик
Сливочное масло 72,5% – 150 гр
👩🏼‍🍳Приготовление:
1. Смешать муку, манную крупу, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Разделить на 4 части.
2. Яблоки натереть на терке, разделить на 3 части. Ничего страшного, если яблоки темнеют, в готовом пироге яблочные слои будут приятного карамельного цвета.
3. Форму выстелить пергаментом – дно и бока. Диаметр моей формы 22 см.
4. Первым слоем выложить равномерный слой сухой смеси, потом слой яблок, и так чередовать. Пос
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 11:15

✨ 🥘 КОТЛЕТКИ В ПОДЛИВЕ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРКОМ 🥘 ✨

Соус получился очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягенькие, ароматненькие!
Очень вкусно!
Ингредиенты:
📝 500 гр фарша
📝 1 лук
📝 1 яйцо
📝 черствый батон
📝 сыр плавленный с грибами
📝 итальянские травы
📝 зубок чеснока
📝 укроп
📝 1 ст ложка муки.
Мясо перекрутить с луком на мясорубку.
Смешать с яйцом и размоченной булочкой.
Добавить итальянские травы, соль, перец.
Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
Измельчить укроп и зубчик чеснока.
Смешать с плавленым сыром.(у меня сыр с грибами)
Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды.
Тушить до готовности на плите или в духовк
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 09:15

Рецепт тонкой итальянской пиццы 🍕

Ингредиенты:
для тонкого теста:
-100 гр. теплой воды;
-0,5 ч.л. сухих дрожжей;
-по 1 чайной ложке сахара и соли;
-2 стакана просеянной муки;
-1 яйцо;
-2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
-100 гр. помидоров;
-100 гр. ветчины;
-120 гр. сыра;
-50 гр. болгарского перца;
-100 гр. свежих шампиньонов.
Приготовление:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из ка
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 07:15

💛 😋 Быстрый завтрак из лаваша с колбасой и помидорами 😋 💛

Готовим быстрый и вкусный завтрак из тонкого лаваша с начинкой. Блюдо жарим на сковороде в форме пирога. Лаваши выкладываем в три ряда, каждый прослаиваем начинкой. Два слоя делаем из колбасы и сыра, один из помидоров и сыра. Изделия в разрезе получается очень аппетитным, сырная массы вытекает в расплавленном состоянии. Такой интересный завтрак точно разнообразит ваш стол.
Ингредиенты:
💥 Лаваш круглый - 4 шт.
💥 Яйцо - 3 шт.
💥 Колбаса - 100 г.
💥 Сыр - 120 г.
💥 Помидор - 1 шт.
💥 Сливочное масло - 10 г.
💥 Соль, молотый перец - по вкусу
Приготовление:
Подготовьте необходимые продукты для приготовления завтрака. Из тонкого
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 23:31

🍶 👨‍🍳 Домашний майонез с горчицей 👨‍🍳 🍶

После приготовления такого майонеза Вы забудете о магазином, он получается в 100 раз лучше и вкуснее без добавления консервантов.
Ингредиенты:
☀ Яичный желток — 1 шт.;
☀ Горчица — 1 ст.л.;
☀ Масло оливковое — 50 мл.;
☀ Соль, перец по вкусу.
В мисочке смешайте горчицу и желток. Взбейте вилкой до однородной массы.
Тонкой струйкой подливая масло, взбивайте соус блендером. Взбивайте до тех пор, пока майонез не начнет белеть.
Когда майонез станет более светлого оттенка, добавьте соль и перец.
Приятного аппетита!!!
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 21:00

🔥 Картофельный гратен

📋 Ингредиенты:
🪷картофель – 1 кг.
🪷сливки 20% – 300 мл.
🪷чеснок – по вкусу
🪷сыр, зелень – горсть
👩🏻‍🍳 Приготовление:
1. Нарезать тонко картофель.
2. Выложить в форму, как на гиф. Залить смесью сливок, чеснока и тертого сыра. Сверху также посыпьте сыром.
3. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут-час.
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 19:49

✍🏻 😋 Мягкий, слоёный и лёгкий австрийский салат, который готовлю постоянно 😋 ✍🏻

Я не только готовлю такой салат на праздники. Я и в будни иногда балую своих таким вкусным блюдом.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
⚠ яйца, 6 шт;
⚠ рыбная консерва, 1 банка;
⚠ сыр, 150 г;
⚠ масло сливочное, 50 г;
⚠ майонез, 150 г;
⚠ лук, 1 шт
Процесс приготовления
Отварить яйца, остудить и очистить, отделить желток от белка.
Натереть белок и желток в отдельные чашки.
Натереть на средней тёрке сыр в количестве, которое считаете приемлемым.
Лук нарезать мелкими кубиками. Обдать кипятком, дать ему стечь для потери им горечи.
Укладываем салат слоями, с сеточками майонеза между ними
Перв
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 18:08

☀ 😇 Кукурузная каша: вкусный и яркий завтрак подарит хорошее настроение на весь день 😇 ☀

Если Вам надоели привычные каши на завтрак, то попробуйте приготовить кукурузную кашу, которая очень популярна во всем мире. Эту кашу можно варить как на воде, так и на молоке. При этом она подойдет для всей семьи, поэтому смело готовьте ее маленьким детям. Яркий солнечный цвет каши поднимет настроение, а сама каша даст ощущение сытости на протяжении длительного времени.
Ингредиенты:
🔅 Кукурузная крупа – 0,5 стакана
🔅 Вода – 1,5 стакана
🔅 Масло сливочное (82,5%) – 20 г
🔅 Соль – щепотка
Этапы приготовления:
1. Приготовьте необходимые ингредиенты. Варят кукурузную кашу, как правило, в следующей
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 17:52

Закуска из сельди 🌮

🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Сельдь - 2 шт
📍 Лаваш - 2 шт
📍 Свёкла крупная - 1 шт
📍 Морковь средняя - 2 шт
📍 Яйца вареные - 4 шт
📍 Майонез
Для украшения:
📍 Веточки укропа
📍 Кольца репчатого лук
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 13:35

Невероятно вкусный обед - гнёзда с курочкой!

✍️ Ингредиенты:
➖ Куриное филе 2 шт
➖ Лапша гнезда 9 шт
➖ Сыр 100 гр
➖ Растительное масло
➖ Соль, перец, паприка по вкусу
➖ Зелень при подаче по желанию
Для соуса:
➖ Томатная паста 70 гр
➖ Сметана 100 мл
Приготовление:
Нарезать на маленькие кусочки куриное филе, добавить соль и специи, немного растительного масла и перемешать.
Соединить сметану и томатную пасту, вылить на дно формы. Выложить гнёзда, заполнить куриной начинкой, добавить немного воды, накрыть фольгой и запекать в течении 30-35 минут при температуре 180 градусов. Далее убрать фольгу, посыпать тертым сыром и еще в духовку на 5-10 минут.
Приятного аппетита! 👍
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 11:05

🍶 😃 Вкусные соусы 😃 🍶

Итак!
🌿несладкий йогурт (или сметана) + 1 ч.л. «Харчо-сунели» или аджики + пара зубчиков чеснока = кавказский белый соус.

🌿2-3 ст.л.растительного масла + 1 ст.л. лимонного сока + 1 ч.л. «Имбирной» соли = заправка для рыбы, курицы и овощей.

🌿2-3 ст.л. растительного масла + 1 ст.л. гранатового сока + 1 ч.л. «Гранатовой» соли = заправка для мяса и овощей.

🌿2 ст.л. апельсинового сока с мякотью + 1/2 ч.л. смеси карри + 2 ч.л. соевого соуса + щепотка чили = остренькая заправка для мяса, птицы, рыбы, лапши.

🌿1 ст.л. бульона + 1 ч.л. любой нашей аджики = соус для мяса, которым можно поливать мясо во время запекания.👌

🌿несладкий йогурт 2-3 ст.л. + 1 ч.л. «М
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 09:05

Домашнюю Фанту готовим своими руками 😃👍🏻

Иногда так хочется выпить фанту, но как представишь, какие туда консерванты кладут.
Выход есть:
приготовить самому, к тому же процесс приготовления очень прост.
Заберите себе в копилочку!
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 07:05
Как называлась продуктовая сетка в СССР?
Результаты после участия
Хозяюшка ツ
добавлена 6 мая в 19:50

💥 👩‍🍳 Медовые крылышки с медом ! 👩‍🍳 💥

Иногда устаешь что то придумывать и выручают проверенные , простые и всеми любимые рецепты. А как нравятся такие крылышки детям , это что то)))
Рецепт
✖ 1 кг 700 грамм куриных крылышек
✖ столовая ложка меда
✖ 3 столовые ложки соевого соуса
✖ 3 чайные ложки специй с добавлением розмарина для запекания курицы
✖ соль
✖ черный молотый перец
✖ чеснок по желанию
✖ можно добавить 20-30 мл сока лимона
К промытым и подсушенным крыльямдобавляю мед+соевый соус+соль+перец+специи для курицы/также люблю добавить сок лимона, но в этот раз не было/.Чеснок добавляйте по вкусу, у меня н входил в сушеном виде в составе специй-хорошо все промассировать и перемеш
Хозяюшка ツ
добавлена 6 мая в 17:00

Быстрый и красивый салат!

✍️ Ингредиенты:
➖ Пекинская капуста 1/2 шт
➖ Помидор 2 шт
➖ Жареная куриная грудка
➖ Кукуруза ½ банки
➖ Сыр 100 гр
➖ Оливки
➖ Бальзамический крем для украшения
Для соуса:
➖ Сметана
➖ Паприка
➖ Соль, перец
Приятного аппетита! 👍
Хозяюшка ツ
добавлена 6 мая в 16:13

Потрясающий пирог без вреда для фигуры и лишних хлопот

Ингредиенты:
- овсянка 100 гр
- банан 2 шт
- яйцо 2 шт
- какао 20 гр
- молоко 100 мл
- разрыхлитель 10 гр
Хозяюшка ツ
добавлена 6 мая в 13:00

✍🏻 😇 Кекс в кружке 😇 ✍🏻

В микроволновку на 10 минут и готово! 😊
Хозяюшка ツ
добавлена 6 мая в 11:00

✨ 😻 Оладьи из тыквы 😻 ✨

Хозяюшка ツ
добавлена 6 мая в 09:00

💮 👩‍🍳 ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ 👩‍🍳 💮

Ингредиенты:
🌼 Творог — 300 г
🌼 Бананы — 5 шт.
🌼 Сметана — 150 г
🌼 Яйца — 3 шт.
🌼 Сахар — 5 ст. л.
🌼 Соль — щепотка
🌼 Мука — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.
2. Далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку — взбиваем. Затем добавляем яйца, сметану. Снова взбиваем.
3. Получившуюся массу вылить в форму. Поставить в духовку. Запекать при температуре 150°С 1 час 10 минут. Даем остыть. Помещаем запеканку в холодильник на ночь.
4. Нарезать два банана на тонкие кружочки. Украсить запеканку.
Хозяюшка ツ
добавлена 6 мая в 07:00

💫 ☺ Простые и божественно вкусные картофельные палочки с сыром. ☺ 💫

Такие палочки можно приготовить как на закуску так и как перекус. Готовятся они просто и быстро, самое главное получается очень вкусно.
Ингредиенты:
⚜ Картофель - 600 гр.;
⚜ Куриное яйцо - 1 шт.;
⚜ Сыр твердый - 100 гр.;
⚜ Сухари панировочные - 50 гр.;
⚜ Соль по вкусу;
⚜ Растительное масло для жарки.
1. Картофель отварить в мундире, охладить, почистить. Отваренный картофель натереть на крупной терке или сделать пюре, посолить, поперчить.
2. Яйцо взбить. Сыр нарезать брусочками.
3. Из картофельной массы сделать небольшую лепешку, положить в середину брусочек сыра. Сформировать палочки, сыр должен быть внутри. Палочки
Показать ещё