• кефир – 1 ст. • яйцо – 1 шт. • сахар – 1 ст. • мука – 1/2 ст. • масло сливочное – 1 ст. л. • сода – 1 ч. л. • курага – 100 г.
Приготовление:
1. Сахар взбить с яйцом до густой пены. Добавить мягкое сливочное масло и еще раз тщательно взбить на высокой скорости миксера. 2. Далее добавить кефир, соду и муку. Все тщательно перемешать на низких оборотах. 3. В тесто добавить мелко нарезанную курагу. Смешать. 4. Переложить тесто в форму для запекания, смазанную маслом и припудренную мукой. Запекать при температуре 180°С около 30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Готовый кекс можно украсить сахарной пудрой или миндальными лепестками.
Приготовление: 1. Смешать муку, манную крупу, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Разделить на 4 части. 2. Яблоки натереть на терке, разделить на 3 части. Ничего страшного, если яблоки темнеют, в готовом пироге яблочные слои будут приятного карамельного цвета. 3. Форму выстелить пергаментом – дно и бока. Диаметр моей формы 22 см. 4. Первым слоем выложить равномерный слой сухой смеси, потом слой яблок, и так чередовать. Пос
Мясо перекрутить с луком на мясорубку. Смешать с яйцом и размоченной булочкой. Добавить итальянские травы, соль, перец. Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Измельчить укроп и зубчик чеснока. Смешать с плавленым сыром.(у меня сыр с грибами) Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды. Тушить до готовности на плите или в духовк
-100 гр. теплой воды; -0,5 ч.л. сухих дрожжей; -по 1 чайной ложке сахара и соли; -2 стакана просеянной муки; -1 яйцо; -2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар); -100 гр. помидоров; -100 гр. ветчины; -120 гр. сыра; -50 гр. болгарского перца; -100 гр. свежих шампиньонов.
Приготовление: 1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль. 2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу. 3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто. 4. Разделите тесто напополам: из ка
Готовим быстрый и вкусный завтрак из тонкого лаваша с начинкой. Блюдо жарим на сковороде в форме пирога. Лаваши выкладываем в три ряда, каждый прослаиваем начинкой. Два слоя делаем из колбасы и сыра, один из помидоров и сыра. Изделия в разрезе получается очень аппетитным, сырная массы вытекает в расплавленном состоянии. Такой интересный завтрак точно разнообразит ваш стол. Ингредиенты:
Лаваш круглый - 4 шт. Яйцо - 3 шт. Колбаса - 100 г. Сыр - 120 г. Помидор - 1 шт. Сливочное масло - 10 г. Соль, молотый перец - по вкусу
Приготовление: Подготовьте необходимые продукты для приготовления завтрака. Из тонкого
В мисочке смешайте горчицу и желток. Взбейте вилкой до однородной массы. Тонкой струйкой подливая масло, взбивайте соус блендером. Взбивайте до тех пор, пока майонез не начнет белеть. Когда майонез станет более светлого оттенка, добавьте соль и перец. Приятного аппетита!!!
картофель – 1 кг. сливки 20% – 300 мл. чеснок – по вкусу сыр, зелень – горсть
Приготовление: 1. Нарезать тонко картофель. 2. Выложить в форму, как на гиф. Залить смесью сливок, чеснока и тертого сыра. Сверху также посыпьте сыром. 3. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут-час.
Мягкий, слоёный и лёгкий австрийский салат, который готовлю постоянно
Я не только готовлю такой салат на праздники. Я и в будни иногда балую своих таким вкусным блюдом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Процесс приготовления Отварить яйца, остудить и очистить, отделить желток от белка. Натереть белок и желток в отдельные чашки. Натереть на средней тёрке сыр в количестве, которое считаете приемлемым. Лук нарезать мелкими кубиками. Обдать кипятком, дать ему стечь для потери им горечи. Укладываем салат слоями, с сеточками майонеза между ними
Кукурузная каша: вкусный и яркий завтрак подарит хорошее настроение на весь день
Если Вам надоели привычные каши на завтрак, то попробуйте приготовить кукурузную кашу, которая очень популярна во всем мире. Эту кашу можно варить как на воде, так и на молоке. При этом она подойдет для всей семьи, поэтому смело готовьте ее маленьким детям. Яркий солнечный цвет каши поднимет настроение, а сама каша даст ощущение сытости на протяжении длительного времени. Ингредиенты:
Кукурузная крупа – 0,5 стакана Вода – 1,5 стакана Масло сливочное (82,5%) – 20 г Соль – щепотка
Этапы приготовления: 1. Приготовьте необходимые ингредиенты. Варят кукурузную кашу, как правило, в следующей
Куриное филе 2 шт Лапша гнезда 9 шт Сыр 100 гр Растительное масло Соль, перец, паприка по вкусу Зелень при подаче по желанию
Для соуса:
Томатная паста 70 гр Сметана 100 мл
Приготовление: Нарезать на маленькие кусочки куриное филе, добавить соль и специи, немного растительного масла и перемешать. Соединить сметану и томатную пасту, вылить на дно формы. Выложить гнёзда, заполнить куриной начинкой, добавить немного воды, накрыть фольгой и запекать в течении 30-35 минут при температуре 180 градусов. Далее убрать фольгу, посыпать тертым сыром и еще в духовку на 5-10 минут. Приятного аппетита!
Иногда устаешь что то придумывать и выручают проверенные , простые и всеми любимые рецепты. А как нравятся такие крылышки детям , это что то))) Рецепт
1 кг 700 грамм куриных крылышек столовая ложка меда 3 столовые ложки соевого соуса 3 чайные ложки специй с добавлением розмарина для запекания курицы соль черный молотый перец чеснок по желанию можно добавить 20-30 мл сока лимона
К промытым и подсушенным крыльямдобавляю мед+соевый соус+соль+перец+специи для курицы/также люблю добавить сок лимона, но в этот раз не было/.Чеснок добавляйте по вкусу, у меня н входил в сушеном виде в составе специй-хорошо все промассировать и перемеш
Творог — 300 г Бананы — 5 шт. Сметана — 150 г Яйца — 3 шт. Сахар — 5 ст. л. Соль — щепотка Мука — 3 ст. л.
Приготовление: 1. Для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать. 2. Далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку — взбиваем. Затем добавляем яйца, сметану. Снова взбиваем. 3. Получившуюся массу вылить в форму. Поставить в духовку. Запекать при температуре 150°С 1 час 10 минут. Даем остыть. Помещаем запеканку в холодильник на ночь. 4. Нарезать два банана на тонкие кружочки. Украсить запеканку.
Простые и божественно вкусные картофельные палочки с сыром.
Такие палочки можно приготовить как на закуску так и как перекус. Готовятся они просто и быстро, самое главное получается очень вкусно. Ингредиенты:
Картофель - 600 гр.; Куриное яйцо - 1 шт.; Сыр твердый - 100 гр.; Сухари панировочные - 50 гр.; Соль по вкусу; Растительное масло для жарки.
1. Картофель отварить в мундире, охладить, почистить. Отваренный картофель натереть на крупной терке или сделать пюре, посолить, поперчить. 2. Яйцо взбить. Сыр нарезать брусочками. 3. Из картофельной массы сделать небольшую лепешку, положить в середину брусочек сыра. Сформировать палочки, сыр должен быть внутри. Палочки
Нет комментариев