Хот-доги с сыром.

Ингредиенты: • Сосиски - 12 шт. • Сыр - 12 ломтиков • Мука - 2 стакана • Разрыхлитель - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Перец молотый - 1 ч.л. • Молоко - 1,5 стакана • Яйцо - 2 шт. • Растительное масло - бутылка • Кетчуп - для подачи • Горчица - для подачи Каждую сосиску заворачиваем в ломтик сыра и нанизываем на шпажки. Отправляем в морозилку на 20 минут. Соединяем в ёмкости муку, разрыхлитель, соль, перец, молоко и яйца. Перемешиваем. В кастрюлю вливаем растительное масло и нагреваем. Окунаем 2-3 сосиски в масло, следя за тем, чтобы они не слипались между собой, не прилипали ко дну кастрюли и были покрыты маслом полностью. Обжариваем сосиски до золотистого цвета. Вын

🫐 Лимонные маффины с голубикой.

Ингредиенты: ‣ йогурт – 140 г ‣ яйца – 2 шт ‣ мука – 250 г ‣ сливочное масло – 130 г ‣ сахар – 180 г ‣ лимонный сок – 1 ст.л ‣ лимонная цедра – 1 ч.л ‣ разрыхлитель – 9 г ‣ голубика – 150-200 г Для штрейзеля: ‣ мука – 80 г ‣ сливочное масло – 50 г ‣ сахар – 50 г Для крема: ‣ творожный сыр – 100 г ‣ сливки 33% – 100 г ‣ сахарная пудра – 60 г ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!