Портал Food News рассказал о свойствах чечевицы снижать уровень сахара в крови
Специалисты отмечают, что людям с диабетом важно следить за рационом своего питания, чтобы поддерживать здоровый уровень сахара в крови. Дело в том, что снижение уровня сахара для диабетиков — это не просто краткосрочная цель для хорошего самочувствия, но и возможность отсрочить или предотвратить осложнения диабета, такие как заболевания сердца и почек.
Именно поэтому следует выбирать продукты питания, которые организм усваивает медленно, поскольку они не вызывают скачков уровня сахара в крови. Чечевица является хорошим примером таких продуктов. Она отлично подходит для снижения уровня сахара, потому что богата клетчаткой и белком.
По словам канадских ученых, замена половины порции картофеля или риса чечевицей может помочь снизить уровень сахара в крови более чем на 20%.
Данный материал носит информационный характер и не заменяет консультацию у лечащего врача.
Нет комментариев