Мёд-это вкусно и полезно. Неудивительно, что люди хотят всегда иметь дома запас этого лакомства. Тем не менее далеко не все знают, как правильно хранить мед в квартире. Оптимальная температура хранения данного продукта колеблется в пределах от -6 до +10 градусов. В условиях городской квартиры мед лучше всего хранить на нижней полке холодильника или в кладовой, а если речь идет о частном доме - в погребе. Идеальной тарой являются чистые стерильные банки из стекла,глиненая посуда,плотно закрытые крышкой. Чтобы избежать быстрого засахаривания, рекомендуется хранить мед в сотах (это может быть целая рамка или фрагменты вощины, разложенные по банкам). Мед - это довольно капризный в хранении продукт. Нарушение норм и правил хранения может привести не только к утрате вкусовых и полезных качеств, но даже и к выработке отравляющих веществ. Поэтому, если вы не уверены в своих знаниях о том, как правильно хранить мед в домашних условиях, приобретайте его в небольших количествах, которые будут быстро расходоваться. Почему мёд не портится. Почему же мед засахаривается. Почему мед вреден #мёд #натуральныймед #дикиймёд #медосбор #пчеловодство #пасека #пчеловод #shorts #врекомендации #пасеканаострове