Продолжаем наш марафон!
Сегодня готовим современную классику по рецепту от Тихон: Готовь и Путешествуй!
Такой плов называют праздничным, потому что его подают на свадьбах, юбилеях и других торжественных мероприятиях, куда съезжается много гостей.
Помимо привычного риса и овощей, в него добавляют сухофрукты, ягоды, нут, орехи и перепелиные яйца — все, что делает блюдо еще ярче и богаче!
Сохраняйте себе рецепт и обязательно попробуйте приготовить такой плов на праздник!