Тебе уже годик, красавица наша,
Нет лучше тебя в этом мире и краше.
Похожа на папу, немножко на маму,
Наш ангел любимый, единственный самый!
Тебя с Днем рожденья мы все поздравляем,
Здоровья и счастья большого желаем.
Ты наш долгожданный и редкий цветочек.
Пусть все хорошо у тебя будет, дочка!
ТОРТ "ИРИСКА"
Самый вкусный тортик из воздушного бисквита, пропитанного фруктовым сиропом :)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
● Яйцо - 3шт.
● Сахар - 90г
● Мука - 90г
Для пропитки:
● Сироп от консервированных персиков - 1 стакан (или взять любой другой)
Для крема:
● Вареная сгущенка - 1 банка
● Сливки 35% - 350 мл
Для украшения:
● Шоколад горький - 25г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовление бисквита: Духовку разогреть заранее до 170градусов. Яйца и сахар соединить в чаше для миксера - взбить в пышную кремовую массу (взбивать минут 10-15), затем постепенно всыпать просеянную муку, перемешивать на низкой скорости миксера или вручную лопаточкой до равномерного распределения муки. Дно формы (у меня разъемная 22см
Если спросят "Счастье где?"
Я отвечу- " В животе!"
Счастье в пузике живет,
Очень быстро там растет,
Счастье бьет меня под ребра,
В печень, в почки... в мочевой...
Счастье просится на волю,
Хочет встретиться со мной....