Готовить легко. Рецепты как у Мамы

Салат «Хит лета» Ингредиенты: 250 г молодой капусты 2 яйца 150 г редиски 70 г сыра 30 г зелени Соус: 150 г сметаны или майонеза 1 ч л горчицы соль по вкусу Приготовление: 1. Приготовим соус для салата. В миске соединяем 150 г сметаны, любой жирности, 1 ч л горчицы, солим по вкусу и хорошо все размешаем, соус готов. Перекладываем соус в полиэтиленовый пакет, срезаем уголок. 2. Мелко нашинкуем 250 г молодой капусты, слегка посолим и выкладываем на тарелку в которой будем подавать салат. Сверху делаем сеточку из соуса. 3. Затем выкладываем сверху слой из яиц натёртых на крупную сторону тёрки, делаем сеточку из соуса. 4. Следующим слоем выкладываем редиску нарезанную тонкой

Салат «Триумф» Ингредиенты: копчёное филе куриной грудки - 100 грамм; 1 маленький баклажан - 300 грамм; помидоров черри - 100 грамм; сухарики - 1-2 пачки; соль, перец чёрный молотый, зелень укропа по вкусу; майонез - 2-3 столовые ложки; Приготовление: 1. Беру копчёную куриную грудку, нарезаю средним кубиком. 2. Баклажан нарезаю то же средним кубиком. И обжариваю на подсолнечном масле, до готовности, это, примерно 5-7 минут на среднем огне. 3. Затем беру помидоров черри и нарезаю на четыре части. 4. Добавляю чеснок, зелень укропа, солим, перчим. 5. Заправляем майонез. 6. По желанию можно добавить сухарики. Знаю, знаю, что в этом салате сухарики не идут, но с ними нам

Салат «Красное море» Ингредиенты: Крабовые палочки -200 грамм Сладкий перец -1/3 плода Помидор -1 штука большой Чеснок -1 большой зубчик Зелень укропа -2 ветки Майонез, соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Крабовые палочки сначала придавливаем ножом, затем разрезаем вдоль волокон. 2. Беру 1/3 красного сладкого перца и нарезаю соломкой. Отправляю перец к крабовым палочкам. 3. У меня 1 помидор. При помощи ложки убираю всю мякоть, чтобы салат не был жидким. Томат так же нарезаю длинной соломкой. 4. Большой зубчик чеснока измельчаю в салат. 5. Небольшой пучок зелени укропа я мелко измельчаю в салат. 6. Добавляем майонез по вкусу. Соль по вкусу. Черный молотый перец

Курочка на овощах Берём: 3 куриных бёдрышка 300 г капусты 2 головки лука 2 морковки 1 помидор 1 болгарский перец 2-3 зубчика чеснока 4-5 ст. ложек майонеза соль, перец зелень Рецепт: 1. Бёдрышки посолить, посыпать перцем, смазать майонезом и оставить на 1 час в холодильнике. 2. Капусту мелко нашинковать. 3. Лук нарезать полукольцами. 4. Морковь нарезать кружками. 5. Перец нарезать длинной соломкой. 6. Помидор крупный нарезать кружками. 7. В форму для выпечки выложить овощи слоями: лук, морковь, капуста, чесночок, посолить, перец, помидоры. Сверху выложить курицу. Запечь в духовке при 180 градусах около часа. В конце посыпать зеленью. Приятного аппетита!

В этом вкуснейшем брауни всего 150 калорий! А ещё он готовится прямо на сковороде Рецепт ПП Брауни Ингредиенты: •Греческий йогурт - 130 г •Молоко (у меня 1,5%) - 70 г •Яйцо - 1 шт •Мука (у меня рисовая, можно любую) - 40 г •Какао - 15 г •Разрыхлитель - 7 г •Подсластитель - по вкусу •Оливковое масло (для смазывания сковороды) - 5-10 г Готовить его очень просто! Смешиваем все ингредиенты и хорошо перемешиваем венчиком или миксером. Я взбивала венчиком, поэтому для удобства сначала смешала все ингредиенты кроме молока, а затем добавила его. Так мне было легче обьединить все ингредиенты. Сковороду смазываем маслом тонким слоем (не забудьте про боковые стенки сковороды). Выливаем тесто

Обалденный салат со шпротами и плавленым сырком Приготовление: 1. Беру 1 баночку шпрот. Нарезаю не мелко. 2. Далее 1 плавленый сырок натираю на крупной тёрке, добавляю к шпротам. 3. Далее беру 1 красный помидор и нарезаю крупным кубиком. Также добавляю к продуктам. 4. Варёных в крутую 2 яйца, нарезаю крупным кубиком. 5. Нарезаю зелень укропа и лука по вкусу. Всё добавляю к шпротам и заправляю 2 столовыми ложками майонеза. Перемешиваем. Отличный салат-закусочка готов Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!

Салат «Солнышко» Ингредиенты: Пекинская капуста 200г. Курица копчёная 180-200г. Твёрдый сыр 150г. Яйца варёные 4 шт. 2 апельсина 3-4 зубчика чеснока майонез по вкусу Приготовление: 1. Нарезаем 200г. пекинской капусты, добавляем в неё 3-4 зубчика чеснока через пресс, майонез по вкусу и выкладываем в форму первым слоем. 2. Далее нарезаем кубиками копчёную курицу 180-200г. и выкладываем вторым слоем. Сверху майонез. 3. Третий слой из варёных яиц 4шт. натёртых на крупной тёрке. Сверху покрываем майонезом. 4. Далее 150г. твёрдого сыра натёртого на крупной тёрке и майонез. 5. Последний слой состоит из 2 апельсинов нарезанных крупными кусочками. Ставим в холодильник пропита

Летний салат из баклажан Ингредиенты: Баклажан (крупный) – 1 шт. Помидоры спелые – 1 шт (если мелкие, то 2) Чеснок – 2-3 зубчика Сыр – 150 гр. Мука – 2 ст. ложки Зелень Масло для заправки – 2 ст. ложки Сахар – 1 ч.л. Сок лимона – 1 ст. ложка Соль, специи (перец), орехи, семечки - по вкусу и по желанию Приготовление: 1. Для начала готовим заправку Смешиваем оливковое (или обычное) масло, сахар, и уксус. Также добавляем перец. Все тщательно перемешиваем венчиком или крупной вилкой, чтобы растаял сахар. Оставляем заправку на некоторое время, чтобы она настоялась и все вкусы максимально раскрылись. 2. Отдельно нарезаем помидоры, зелень, мелко рубим чеснок. Также в салат м