(В каждой порции 220 ккал и 15 г жира. Порций 3, время 45 мин.)
ПОТРЕБУЕТСЯ: 5 шт. вареного картофеля, 3 кусочка нежирной ветчина, 2 яйца, 1ст. л. тертого сыра, соль и перец по вкусу.
ЧТО ДЕЛАТЬ: ветчину нарезать мелким кубиком, белки отделить от желтков, картофель пропустить через мясорубку. Картофель тщательно перемешать с желтками, посолить, поперчить, добавить ветчину и перемешать. Взбить белки и аккуратно соединить с массой для суфле. Разложить по порционным формочкам и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
#СуфлеИзКартофеля
Нет комментариев