Тесто раскатываем примерно в 0,5 см. И разрезаем на полоски.⠀ ⠀ 2. Яблоки очищаем, нарезаем на кружки и вырезаем сердцевину и обваливаем в сахаре, наматываем тесто на яблоки, продевая полоски теста через отвертсие., перекладываем на противень, смазываем яйцо и выпекаем 25 минут при 180°⠀
Необычность этого пирога заключается в его непривычной подготовке к выпечке. Интересная раскладка яблочных долек, посыпание пудрой и корицей перед выпечкой, а не после, как мы привыкли. Ну и сам пирог радует своей структурой, получается пушистым, нежным и очень вкусным. От всего сердца рекомендую попробовать испечь.
Нет комментариев