✅Ингредиенты:
- Мука 500гр.
- Сахар 70гр.
- Дрожжи быстрые 7гр.
- Молоко 250мл.
- Яйцо 1шт.
- Масло растительное 3 ст.л
✅Для начинки:
- Мак 200гр.
- Молоко 350мл.
- Масло сливочное 80гр.
- Сахар 170гр.
✅Приготовление:
Смешиваем муку, сахар, быстрые дрожжи, яйцо, молоко, масло и замешиваем мягкое тесто. Убираем тесто в теплое место на 1 час. Для начинки мак заливаем кипятком на 30 минут. Затем в сотейнике вместе с молоком варим 20 минут до загущения, в конце кладем масло, сахар, и варим еще 5-10 минут. Тесто раскатываем и выкладываем начинку, скручиваем в рулет и нарезаем. Смазываем желтком и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах. В конце покрываем шоколадом
Приятного аппетита! ❤️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 9