📝Ингредиенты:
Помидоры Черри 🍅
Перец болгарский 🌶️
Кабачок 🥒
Огурчики 🥒
Репчатый лук 🧅
Морковь 🥕
Чеснок 🧄
Чёрный перец горошком 🌑
Зонтики укропа, лист сельдерея и смородины, базилик 🌿
Для рассола:
Вода 4 литра 💧
Соль 4 ст.л 🧂
Сахар 200 гр 🍬
Уксусная кислота 70% 2 ст.л 🧪
Рассола хватает на 8 литровых банок.
📝Как готовить:
Моем овощи, нарезаем и раскладываем по баночкам. Добавляем любимую зелень, перец и чеснок. 😋
В кастрюлю добавляем сахар и соль. Как только рассол закипит, добавляем уксусную кислоту.
Заливаем банки рассолом на 10 минут, затем стерилизуем примерно 5-7 минут в кастрюле. Не забываем положить полотенце на дно, чтобы баночки не потрескались.
Закатываем, переворачиваем и укрываем на 12 часов пледом. 🛌
🔝#СалатЛетоВБанке #МагияВкуса #ПриятныйАппетит #СвежиеОвощи #ДомашнийКонсервы #ВкуснаяЗелень #ЛетнийСалат #ЗдоровоеПитание #СпасибоЗаВаши❤️
«ВПРОК» желает Вам приятного аппетита! 🌟🍽️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев