Bon Appetito - Лучшие рецепты

Горбуша, запечённая с помидорами и луком — просто, ароматно и вкусно Это простое в приготовлении блюдо получается настолько ароматным и вкусным, что вполне может стать изюминкой праздничного стола. Соки помидоров и лука при тушении пропитывают горбушу и делают её на редкость сочной и нежной. Блюдо прекрасно сочетается со многими гарнирами и подходит для самостоятельной подачи. В последнем случае роль гарнира исполняют помидоры и лук, которых в блюде чем больше, тем оно лучше... Необходимые ингредиенты: - Горбуша филе – 500 г. - Помидоры среднего размера – 2 шт. - Лук репчатый крупный – 1 шт. - Майонезный соус – 100 г. - Масло растительное – 1 ст. л. - Перец чёрный молотый – по вкусу.

Оладьи из банана — быстро и сытно Если у вас в холодильнике давно ждёт своего часа один банан – это повод приготовить на завтрак банановые оладьи. Нежные и ароматные, они обязательно понравятся детям и взрослым. Готовка не занимает большого количества времени, зато результат неизменно получается на высшем уровне. Что касается дополнений, то лучше всего подойдёт сметана или любое варенье... Необходимые ингредиенты: - Мука пшеничная – 60 г. - Банан среднего размера – 1 шт. - Яйцо куриное – 1 шт. - Сливки – 1,5 ст. л. - Сахарный песок – по вкусу. - Растительное масло – для жарки. Способ приготовления: 1. Куриное яйцо вымойте и разбейте в миску. К яйцу добавьте сахарный песок и хорошо пе

Перец сладкий "Фирменный" 6 кг перца; 2 ст сахара; 2 ст растительного масла; 1 ст уксуса 9%; 2 ст. л соли с горкой; 5-6 головок чеснока. Перец разрезать на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешать перец, сахар, растительное масло, уксус и соль. Чеснок мелко нарезать и отправить в кастрюлю с перцем. Данную массу оставить на ночь , с вечера до утра, не больше. Утром разложить все по пол литровым банкам и стерилизовать в банках 15 минут. Закатываем, переворачиваем банки верх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток.