🍔Кулинарное Облако

Ленивые пирожки "Дачный Экспресс": когда нет времени, но есть аппетит! Эти пирожки - верный выбор для всех, кто хочет быстро утолить голод. Просто, экономно и совсем не требуют много времени. Ингредиенты: - Лаваш (армянский или тонкий) - Любая начинка (тушеные овощи, сыр с зеленью, вареное мясо или что есть под рукой) - Яйцо для смазывания - Любые специи по вкусу Процесс приготовления по шагам: 1. Лаваш разрежьте на квадраты среднего размера. 2. На каждый квадрат выложите вашу любимую начинку. 3. Сформируйте пирожки, сложив лаваш пополам или сделав сверток. 4. Смажьте сверху пирожки взбитым яйцом для румяной корочки. 5. Выложите пирожки на сковороду и жарьте до золотистости с обеих сторон

Беляши "Воздушный шар": когда руки чисты, а результат поражает! Представьте себе сочные беляши, которые готовятся без традиционного замеса теста руками. Благодаря этому методу вы сможете подготовить вкусное блюдо и оставить кухню в чистоте. Ингредиенты: - 500 г муки - 250 мл теплой воды - 1 пакетик сухих дрожжей - 1 чайная ложка сахара - 1 чайная ложка соли - 3 столовые ложки растительного масла - 500 г мясного фарша (свинина или говядина) - 1 луковица - Соль, перец по вкусу - Растительное масло для жарки Процесс приготовления по шагам: 1. В большую миску просейте муку. 2. В отдельной ёмкости смешайте теплую воду с дрожжами, сахаром и солью, оставьте на 15 минут, пока не появится пена. 3.

Домашний торт "Наташа": сладкое соблазнение без мудреных процессов! Этот торт – находка для сладкоежек и тех, кто не хочет тратить много времени на выпечку. Быстро, просто и невероятно вкусно! Ингредиенты: - 500 г печенья (любое сладкое печенье на ваш вкус) - 500 мл сметаны - 1 стакан сахара - 3 банана - 1 пакетик ванильного сахара - Шоколад для украшения Процесс приготовления по шагам: 1. Печенье измельчите руками или при помощи кухонного комбайна до состояния крупной крошки. 2. В глубокой миске смешайте сметану с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения сахара. 3. Бананы нарежьте кружочками. 4. В форму для торта выкладывайте слой печенья, слой сметаны и слой бананов. Повторяйт

Цыганские лепешки "Романи Пури": богатый вкус не требует богатства! Эти настоящие цыганские лепешки сытные, ароматные, и что немаловажно – их приготовление не ударит по кошельку. Идеальный выбор для тех, кто хочет покормить семью или гостей вкусно и экономно. Ингредиенты: - 3 стакана пшеничной муки - 1 стакан воды - 1/2 стакана растительного масла - 1 чайная ложка соли - 1 чайная ложка сахара - 1/2 пакетика разрыхлителя (опционально, для пышности) Процесс приготовления по шагам: 1. Муку просейте в глубокую миску, добавьте соль, сахар и разрыхлитель. 2. Постепенно вливайте воду, замешивая тесто. 3. Затем добавьте растительное масло и замесите эластичное и нежное тесто. 4. Отделите небольши

Хачапури на скорую руку: когда взбредет острое желание побаловать себя! Попробуйте этот хрустящий хачапури из лаваша, который можно приготовить всего за 15 минут на сковороде. Просто, быстро и обалденно вкусно! Ингредиенты: - 1 лаваш - 200 г сыра (любого, но лучше всего сулугуни или моцареллу) - 50 г сливочного масла - 2 яйца Процесс приготовления по шагам: 1. Разрежьте лаваш на два равных круга (или возьмите 2 маленьких лаваша). 2. На один круг лаваша равномерно выложите тертый сыр. 3. Покройте вторым кругом лаваша, чтобы сыр был внутри. 4. В средину верхнего лаваша сделайте небольшое отверстие, в которое в дальнейшем разобьете яйцо. 5. Разогрейте сковороду, растопите на ней сливочное ма

Творожный торт "Легкость": бережем фигуру и наслаждаемся каждым кусочком! Этот торт - находка для тех, кто следит за фигурой, но не может отказать себе в удовольствии насладиться десертом. Без муки и сахара, торт становится не только вкусным, но и полезным. Ингредиенты: - 500 г творога (желательно нежирного) - 2 яйца - 2 столовые ложки меда (или другой натуральный заменитель сахара) - 1 лимон (цедра и сок) - 1 чайная ложка ванильного экстракта - 1 пакетик желатина (10 г) - 1 стакан воды Процесс приготовления по шагам: 1. Желатин залейте водой и дайте набухнуть, затем растворите его на водяной бане. 2. Творог тщательно взбейте с яйцами до однородной массы. 3. Добавьте мед, ваниль, а также

Банановый пирог "Семейное Золото": наследие вкуса! Этот рецепт бананового пирога, который передается из поколения в поколение, наполнен теплом домашнего уюта и неповторимым ароматом зрелых бананов. Ингредиенты: - 3 спелых банана - 2 чашки муки - 1/2 чашки сахара - 1/2 чашки растительного масла - 2 яйца - 1/2 чайной ложки соды - 1 чайная ложка разрыхлителя - 1/2 чайной ложки соли - 1 чайная ложка ванильного экстракта Процесс приготовления по шагам: 1. В глубокой миске разомните бананы до пюреобразного состояния. 2. Добавьте сахар, масло, яйца и ваниль, хорошо перемешайте. 3. В отдельной миске соедините муку, соду, разрыхлитель и соль. 4. Соедините сухие и мокрые ингредиенты, перемешайте до

Мясные рулетики с творожной начинкой: открытие года в вашей кулинарной книге! Удивительное сочетание мяса и творога в рулетиках не только создает сытное и ароматное блюдо, но и поражает своей оригинальностью и простотой приготовления. Ингредиенты: - 500 г мясного фарша (лучше всего подходит фарш из свинины и говядины) - 250 г творога - 1 яйцо - 1 луковица - Зелень (укроп, петрушка) - Соль, черный перец - Растительное масло для жарки Процесс приготовления по шагам: 1. Творог соедините с яйцом, мелко нарезанной луковицей и зеленью. Посолите и поперчите по вкусу. 2. Мясной фарш тщательно перемешайте, также с добавлением соли и перца. 3. Сформируйте из фарша небольшие плоские лепешки. 4. На к

Яблочные булочки "Чудо-сковорода": восхищение и ни грамма лишнего веса! Представляю вашему вниманию невероятно ароматные и простые в приготовлении яблочные булочки на сковороде, от которых невозможно отказаться и которые не повредят фигуре. Ингредиенты: - 2 яблока - 2 стакана муки (можно использовать цельнозерновую для более полезного варианта) - 1/2 стакана молока (или растительного напитка) - 2 столовые ложки меда - 1 яйцо - 1 чайная ложка разрыхлителя - Корица по вкусу - Масло для жарки Процесс приготовления по шагам: 1. Яблоки почистите и натрите на терке или нарежьте тонкими дольками, сбрызните лимонным соком. 2. Смешайте муку с разрыхлителем и корицей. 3. В отдельной миске взбейте я

Картофельные деликатесы: двойное удовольствие из простого клубня! Первый рецепт - картофельные лодочки с начинкой, второй - ароматные картофельные котлеты. Оба блюда несложные в приготовлении и подойдут для здорового питания. Картофельные лодочки с начинкой Ингредиенты: - 5 средних картофелин - 1 зубчик чеснока - 2 столовые ложки оливкового масла - 100 г творога - Зелень по вкусу - Соль и перец Процесс приготовления: 1. Картофель хорошо вымойте, высушите и разрежьте вдоль на две половинки. 2. Выньте часть мякоти, чтобы получилась "лодочка". 3. Извлеченную мякоть смешайте с творогом, измельченной зеленью, чесноком, солью и перцем. 4. Начините картофельные "лодочки" получившейся смесью. 5.