Безусловно, можно заказать пиццу, роллы или просто высыпать в миску большой пакет чипсов.
Но я подскажу идеи поинтересней, ведь они очень простые и обязательно понравятся гостям. к тому же может быть с этого шага и начнется Ваша любовь к кулинарному искусству.
Самые простые варианты
1. Свежие помидоры нужно вымыть, нарезать тонкими кружками, посыпать солью и черным перцем. Закуска готова. Несмотря на всю простоту, получается очень вкусно.
2. Снова в основе закуски - свежие помидоры, их так же нужно нарезать кружочками. Теперь в серединку каждого выложить измельченный чеснок и выдавить по капле майонеза. Украсить веточками свежей зелени.
3. Брусочек сыра (можно использовать даже плавленый, такой как "Янтарь", "Дружба" и т.п.) нарезать кубиками, посыпать специями и насадить на каждый кубик шпажку. Сырная закуска готова.
Канапе
Для приготовления самых простых канапешек не потребуется совершенно никаких кулинарных навыков.
Достаточно всего лишь аккуратно нарезать продукты, а после нанизать их на шпажки.
1. Помидоры черри + моцарелла + базилик
Классический итальянский салат «Капрезе» с легкостью можно адаптировать под формат канапе. Для этого на шпажку нужно нанизать мини-моцареллу, помидорку черри и украсить листиком базилика.
2. Карбонад (буженина) + вяленый томат + соус
Потребуется карбонад хорошего качества или буженина, так же это может быть любая сырокопченая колбаса. Мясо следует нарезать небольшими кубиками, на каждый капнуть каплю соуса (можно использовать любой по своему вкусу, например горчичный), а сверху — вяленую помидорку. Закрепить шпажкой.
3. Сыр + виноград
Преимущество закуски в том, что для нее подойдет абсолютно любой сорт сыра: чеддер, гауда, бри и т.д.. Сыр нужно нарезать ровными аккуратными кубиками и дополнить ягодой винограда.
4. Фруктовое ассорти
Сладкие фруктовые закуски тоже оригинально будут смотреться на Вашем столе. Фрукты великолепно сочетаются и с коктейлями, и с игристым, и с летними белыми винами. Так же их любят дети.
Достаточно насадить на шпажку 3-4 кубика разных фруктов. Фрукты могут быть абсолютно любыми, которые имеются в Вашем холодильнике. Например, замечательно гармонируют дыня, персик и клубника.
Но помните, что яблоки нужно обязательно сбрызнуть лимонным соком, иначе они потемнеют и потеряют свой аппетитный вид.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита!
Комментарии 1
https://t.me/+O2DBDKRPNKEzMDYy