Пышные калачики из творога на сковороде
Готовятся очень быстро. Такие калачи можно приготовить даже на даче.
Ингредиенты:
- 200 г творога,
- 1 стакан муки,
- 1 ст. ложка сахарного песка,
- 1 яйцо,
- сахарная пудра,
- щепотка соли,
- 1 ч. ложка разрыхлителя,
- подсолнечное масло для жарки (желательно без запаха).
Приготовление:
1. Добавьте в творог одно яйцо и сахар. Хорошенько разотрите его до однородной массы. Очень важно, что бы для приготовления калачей, творог был натуральным, а не пальмовый творожный продукт.
2. Добавьте просеянную муку, соль и разрыхлитель.
3. Замесите нежное тесто. Раскатайте в пласт, толщиной в один сантиметр.
4. При помощи кулинарных вырубок-форм вырежьте калачики