Моя деревенька...

В Великий вторник Страстной седмицы продолжается пост, поэтому есть мясные и молочные продукты нельзя. По церковному уставу в Страстной вторник положено сухоядение, то есть можно есть постный хлеб, сырые овощи и фрукты. В этот день нельзя пить чай, компот и кисель. В Великий вторник верующие посещают церковные службы, молятся и каются. Делать любые работы по хозяйству в Страстной вторник можно – в частности, навести порядок в шкафах и на полках.
Во вторник заканчивают все то, что связано с рукоделием. Завершают шитье, вязание, глажку. Если на Великий вторник идет дождь, то в этот год уродится много грибов.

Вот и в этому году снова будут булочки с сухофруктами из мягкого воздушного теста без яиц, которое сохраняет свою структуру даже на второй день (что особенно важно) В начинку смешиваем сушенные яблоки и курагу, но при желании можно выбрать что-то одно или добавить по желанию еще изюм, орехи, чернослив. Дрожжевое тесто для булочек без яиц, как раз белок которых делает выпечку плотной и не такой вкусной после остывания. Могу с уверенностью сказать, что именно такая сдоба у меня символизирует пасхальную выпечку, которая дополняет кулич пасхальный и творожную пасху А вы готовите такую выпечку? Напишит

В этот день начинается большая приборка. Дом очищается от старых, громоздких вещей. В этот день нужно закончить все работы по ремонту в жилищах. Особое внимание уделяют мытью окон.
С давних времен считалось, что праздник надо «впустить» через окна в дом, поэтому они должны быть чистыми. Также по традиции люди избавляются от старых ненужных вещей

Мне кажется, что где-то на земле
Есть комната.
В ней все осталось прежним.
Все тот же зайчик в тонком хрустале,
Тюль на окне с узором очень нежным,
На стенах коврики и скатерть на столе,
Салфеточкой накрыта радиола,
И этот запах, он со мной во сне,
Так пахнуть может, только, матиола.
Там, в параллельном мире за окном,
Цветет весной жасмин как сумасшедший,
И Жучка машет радостно хвостом,
И день вчерашний вовсе не прошедший.
Там не срывают лист с календаря,
И не уходят в вечность все родные,
Там не расту и не старею я...
В той комнате все вечно молодые,
Как хорошо, что где-то на земле,
В далеком, странном, параллельном мире,
Есть комната с компотом на столе,
И устаревшей песенкой в эфире...