Предыдущая публикация
Тёртый пирог с вареньем
Если застоялась баночка с вареньем, то давайте печь очень простой пирог.
Сахар - 1 стакан (не полный граненый)
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 180 гр
Мука - 4-4,5 стакана
Разрыхлитель - 1ч. ложка
Соль - щепотка
Варенье - по вкусу
Взбиваю масло с сахаром, добавляю яйца, просеиваю муку с разрыхлителем, соль.
Руками вымешиваю густое, ароматное тесто.
1/3 теста убираю в морозилку на 20 минут.
Форму для выпечки выстилаю пергаментом или смазываю маслом и распределяю оставшееся тесто.
Выкладываю варенье, если жидкое, то присыпаю крахмалом или мукой.
Сверху натираю замороженное тесто.
В духовку на 45 минут на 180 градусов.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев