Готовить легко.Hастоящий домашний вкус

Картофельные палочки с сыром Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри.... Вкусно)))) Нам понадобится: 5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра растительное масло (для жарки) чёрный молотый перец, соль Картофель почистить, отварить, натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить (можно добавить любимые специи, я добавила только черный перец). Сыр нарезать "брусочками". Яйца взбить вилочкой. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки. Подавать картофельные палочки можно горя

ЛЕНИВЫЙ ЛАГМАН Это очень вкусно и легко готовить! Ингредиенты: - фарш 300 гр - лук репчатый 1 шт - морковь свежая 1/2 шт - картошка средняя 2 шт - томатная паста 2 ст. л. - помидор 1 шт - перец сладкий 0.5 шт - чеснок зубок 5 шт - специи для мяса по вкусу - соль по вкусу - вода или бульон - сахар 0.5 ч. л. - спагетти 400 г - зелень по вкусу - масло для жарки Лук порезать и обжарить до слегка золотистого цвета. Добавить фарш и обжаривать до выпаривания жидкости, все время помешивая. Добавить мелко порезанную морковь, специи, соль и сахар, перемешать. Немного потушить. Добавить помидоры кубиком и томат пасту, перемешать. Потушить пару минут. Добавить картошку, порезанную мелким кубиком и во

Рецепты родом из СССР.Чарующий вкус беззаботного детства! РЕЦЕПТЫ ЛЕГЕНДАРНЫХ СОВЕТСКИХ ТОРТОВ ПО ГОСТУ Торт "Прага", "Полет", "Птичье молоко", "Подарочный", "Ленинградский". ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" Мука.............................140 г Сливочное масло.................350 г Сахарный песок..................400 г Шоколад..........................75 г Яйца.............................2 шт. Яичные белки.....................60 г Сгущенное молоко................100 г Лимонная кислота ... 0.5 чайной ложки Агар-агар..........................4 г Ванильный экстракт..............2 мл Агар-агар замочить в 140 мл воды на два-три часа. Взбить 100 грамм сливочного масла и сто

САЛАТ "СОЛОМКА" Ингредиенты: · банка консервированной кукурузы · 300 гр копченой колбасы · 2 свежих огурца · 4 яйца(вареных вкрутую), майонез для заправки Приготовление: С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть. Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом. Приятного аппетита и до новых встреч друзья!

Помидоры с сыром Ингредиенты : помидор - 3 шт батон ( удобнее всего нарезка ) сыр - 300 гр майонез - 2 ст л чеснок - 2 зубчика зелень(петрушка, укроп) - для украшения Приготовление: 1.) нарежьте батон на кусочки ( если у вас не нарезка ), слегка подсушите их в тостере, затем разрежьте каждый кусок батона пополам. 2.) нарежьте помидоры тоненькими кружочками и уложите на каждый кусочек поджареной булки. 3.) натрите сыр и чеснок на мелкой терке, добавьте майонез, перемешайте. 4.) на каждую помидорку уложите полученную сырную массу. по желанию украсьте зеленью! Приятного аппетита и до новых встреч друзья!

Салат «Амбассадор» Ингредиенты: 1 вареная или запеченная свекла 2 картофелины в мундире 300 г шампиньонов 1 луковица Грецкие орехи Изюм Чернослив Майонез Растительное масло Соль Приготовление: Отварную свеклу и картошку в мундире почистить, остудить и натереть на средней терке. Грибы нарезать пластинками, поджарить на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Взять формочку для салата или самим из фольги сделать формочку и выложить в нее слоями: свекла, картофель, шампиньоны с луком, свекла. Убрать фольгу, полить салат майонезом, добавить грецкий орех, изюм, чернослив. Приятного аппетита и до новых встреч друзья!

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДИКИ Для их приготовления нужны будут следующие продукты: четыре-пять ломтиков белого хлеба или батона, две сосиски (их можно заменить вареной колбасой по вашему выбору, например обычной "Докторской"), один крупный помидор, один-два зубчика чеснока, 50 граммов твердого сыра, а кроме этого свежая зелень, майонез и соль по вкусу. Вначале необходимо подготовить все составляющие для приготовления этих бутербродов: сосиски (или же вареную колбасу) нужно порезать на среднего размера кубики или соломку, вымытый помидор вместе с кожурой нарезать небольшими кубиками, чеснок очистить от шелухи и пропустить через пресс, свежую зелень петрушки или укропа мелко нарубить, а твердый сыр н

Мясные гнезда Рубленое мясо с грибной начинкой под сыром. Вкусно и просто. Необходимые продукты: - 600г смешанного фарша (свинина и говядина) - 1 яйцо - 4 средних шампиньона - 1 луковица - 2-3 сухих ломтика батона - 100 мл молока - соль и перец - подсолнечное масло - полпучка петрушки - 75 г твердого сыра - 1 ст. ложка сметаны - приправа для грибов - панировочные сухари Сухари замочить в горячем молоке. Грибы вымыть, насухо вытереть, мелко нарезать и обжарить с мелко нарезанным луком на масле. Добавить приправу и сметану и еще пожарить 3-5 минут. Мясо пропустить еще раз через мясорубку вместе с размоченным в молоке батоном и петрушкой. Добавить яйцо, соль, перец. Хорошо вымешать и отби