Фильтр
Все темы
Полезный Журнал
добавлена вчера в 23:55

Цикорий — самый целебный из напитков!

Растение, способное помочь человеку очистить организм от шлаков и токсинов, наполнить силой, энергией и красотой
Корень цикория содержит до 60% инулина, 10-20% фруктозы, гликозид интибин (находящий применение в фармацевтической промышленности), а также каротин, витамины группы B (B1,B2, B3), витамин С, макро- и микроэлементы (Na, K, Ca, Mg, P, Fe и др.), органические кислоты, дубильные вещества, пектин, белковые вещества, смолы. Наиболее ценный компонент в составе цикорного корня – инулин – вещество, способствующее улучшению обмена веществ и нормализации работы пищеварительной системы.
Отвар из корней цикория всегда считался одним из лучших средств для
Полезный Журнал
добавлена вчера в 18:25
Полезный Журнал
добавлена вчера в 17:55
Полезный Журнал
добавлена вчера в 13:44
Полезный Журнал
добавлена вчера в 11:55

Борьба со старением мозга

- Поддерживание нормального уровня давления и холестерина
Риск болезни Альцгеймера и других нарушений мозга повышается в 2 раза и больше, если давление постоянно находится в диапазоне 140-160 или выше.
А повышенный холестерин увеличивает формирование бета-амилоидных бляшек - повреждений, характерных для нарушений работы мозга.
1) Проверка уровня витамина D
Низкий уровень витамина D связан с когнитивными нарушениями, так как этот витамин участвует в формировании памяти.
2) Восполнение уровня омега-3 кислот и витамина В12
Поддержание достаточного уровня омега-3 жирных кислот в головном мозге является мерой для предотвращения нейродегенеративных заболеваний в зрелом
Полезный Журнал
добавлена вчера в 09:07
Полезный Журнал
добавлена вчера в 05:55

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП С ЦЫПЛЁНКОМ

Полезный Журнал
добавлена 14 мая в 23:55
Полезный Журнал
добавлена 14 мая в 20:30
Полезный Журнал
добавлена 14 мая в 17:55
Полезный Журнал
добавлена 14 мая в 14:52
Полезный Журнал
добавлена 14 мая в 11:55

Что приготовить диабетику на обед

Салат из морской капусты
Морская капуста
Нарезать шампиньоны, солёный огурец и лук, всё обжарить на растительном масле. Охладить, соединить с морской капустой и зеленью, уксус и специи по вкусу.
Томатный суп
Ингредиенты: помидор (свежий или консервированный), перец болгарский (свежий или замороженный), две небольшие картошки (вымоченные), лук, 3 зубчика чеснока, ложка томатной пасты, соль, тмин, паприка, вода 0,8 литра.
Как вымачивать картофель: клубни очистить и помыть, залить холодной водой на 8-10 часов. За это время из него уходит большая часть крахмала.
Как приготовить суп:
Положить вариться картофель. А тем временем потушить овощи с томатной паст
Полезный Журнал
добавлена 14 мая в 08:18
Полезный Журнал
добавлена 14 мая в 05:55

Сосновый мед.

Рецепты приготовления соснового меда.
• Отвар, приготовленный из хвои сосны и почек с молодыми побегами, обладает противомикробными, дезинфицирующими, мочегонными, желчегонными, кровоочистительными свойствами.
• Сосновый мед настолько укрепляет иммунитет, что есть случаи, когда его применяют в местах заключения, заключенные не только не заболевали простудными заболеваниями, но были не восприимчивы к заболеваниям туберкулеза легких, где он так сильно распространен.
• Его полезно пить при заболеваниях органов дыхания, ревматизме и подагре, водянке и нарушении обмена веществ.
• Собирать почки с побегами (кое-кто называет их «шишками», но не нужно путать их с настоящими шишками
Полезный Журнал
добавлена 13 мая в 23:55

Витаминный, освежающий супчик на лето.

Болгарский суп Таратор.
Таратор - холодный суп, очень популярен в Болгарии и Македонии. Делается из кислого молока или кефира, свежих огурцов, чеснока и большого количества зелени.
Ингредиенты:
Огурец 2 штуки, кефир 400 мл, соль, перец по вкусу, укроп пучок, чеснок 2 зубчика, орехи грецкие 5-6 штук, вода 100 мл, петрушка для украшения.
Приготовление:
* Огурцы моем и натираем на терке.
* Чеснок чистим и натираем на мелкой терке.
* Укроп моем и даем ему высохнуть, мелко рубим.
* Все складываем в тарелку и посыпаем солью и перцем.
* Орехи чистим и толчем на средние кусочки.
* Заливаем смесью из кефира и воды и посыпаем грецкими орехами.
* Украшаем веточк
Полезный Журнал
добавлена 13 мая в 17:55

​Творожное печенье с яблоком

Полезный Журнал
добавлена 13 мая в 15:26
Полезный Журнал
добавлена 13 мая в 14:55

Не задумывались, почему лисички никогда не бывают червивыми?

Все очень просто, эти грибы содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов.
Вещество это капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается при температуре 50 град. При холодной засолке его разрушает соль. Значит, принимать лисичку нужно в виде сухого порошка, в капсулах или настоянной на водке или вине.
1) Хиноманноза в лисичках - абсолютно натуральное вещество, не вызывающее побочных действий и уничтожающее паразитов и их яйца, в отличие от препаратов «Вермокс» или «Пирантел», которые действуют только на половозрелых особей.
2) Второе активное вещество лисичек - эргостерол, эф
Полезный Журнал
добавлена 13 мая в 08:35
Полезный Журнал
добавлена 12 мая в 23:55

Салат с крабовыми палочками и морской капустой. Полезный и сытный салатик на скорую руку!

Показать ещё