Лаваш, впрочем, как на мой взгляд и пицца с чебуреками, а также куриный фарш – это самое универсальное! То, во что в качестве начинки можно засунуть всё, что угодно.
Доводилось готовить чебуреки с Оливье и с Мимизой.
В пиццу уходил вчерашний отварной рис (это конечно было безумно далеко от классики, но с сырно-колбсно-томатной добавкой рисовая составляющая в начинке пиццы улетела на ура).
В куриный фарш с последующим созданием биточков или мясных маффинов через блендер уходит вообще всё, пожалуй, кроме рыбы.
А рыбка с небольшими добавками, но с большим успехом съедается, будучи завёрнутой в армянский лаваш (или тортилью).
В лаваш же мне доводилось заворачивать даже недоеденный салат из редиски. Добавила колбаски и зелени, и опа! Ну чем не шаурма?!
Уважительное отношение к пище и практически безотходное производство – и в шутку, и в серьёз!
Комментарии 2
Доводилось готовить чебуреки с Оливье и с Мимизой.
В пиццу уходил вчерашний отварной рис (это конечно было безумно далеко от классики, но с сырно-колбсно-томатной добавкой рисовая составляющая в начинке пиццы улетела на ура).
В куриный фарш с последующим созданием биточков или мясных маффинов через блендер уходит вообще всё, пожалуй, кроме рыбы.
А рыбка с небольшими добавками, но с большим успехом съедается, будучи завёрнутой в армянский лаваш (или тортилью).
В лаваш же мне доводилось заворачивать даже недоеденный салат из редиски. Добавила колбаски и зелени, и опа! Ну чем не шаурма?!
Уважительное отношение к пище и практически безотходное производство – и в шутку, и в серьёз!