Скорее сохраняйте себе рецепт самого популярного праздничного салата!
Для тех, кто не любит возиться с селедкой 😉
Ингредиенты:
Нори (сушеные водоросли)-10 шт.
Отварная свекла-3 шт.
Отварной картофель -3 шт.
Отварная морковь -3 шт.
Баклажан -2 шт.
Натуральный йогурт
Свежая зелень-по вкусу
Специи -по вкусу(соль, перец)
✅Как готовить:
Все сваренные овощи натереть на средней терке.
Баклажан нарезать мелким кубиком. Три листа нори мелко нарезать и обжарить с баклажаном на небольшом количестве масла в течение 7 минут. До мягкости.
В форму для выпечки или порционные стаканчики для салатов выложить слоями:
картофель, баклажаны с нори, один лист с нори, морковь, лист нори, свеклу.
Каждый слой овощей промазать натуральный йогуртом. Немного посолить и поперчить.
Если диаметр формы небольшой слои повторить.
Салат украсить свежей зеленью
Я еще добавила красный лук. Получилось очень вкусно!
🥙 Это новый вариант всеми любимого салата, всем рекомендую попробовать!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев