Предыдущая публикация
Очень Вкусный Крем Пломбир 🍰 Для тортов, пирожных, эклеров.
Нежным, воздушным, по вкусу напоминает мороженое Пломбир. Крем хорошо держит форму, отлично подходит для бисквитных тортов. Промазав этим кремом слоёные коржи, получится очень вкусный торт Наполеон. Отлично подходит для наполнения профитролей и эклеров, также на его основе можно приготовить торт Графские развалины. Прекрасно подходит для пирожных, бисквитных рулетов, кексов, капкейков и круассанов. Готовится такой крем легко и достаточно быстро.
🧁 Ингредиенты
Молоко — 500 мл
Яйца — 2 шт.
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 15 г
Кукурузный крахмал — 60 г
Сливочное масло — 200 г
Готовьте с удовольствием! 💖
Пoсикyнчики - стaринный pецепт! Тут только из-за названия стоит приготовить😃
Сочная начинка, хрyстящее тесто. Этот рецепт переходит из поколения в поколeние. Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 400 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 100 г
Соль - 2 г
Вода - 100 мл
⠀
Начинка:
Говяжий фарш - 300 г
Лук - 2 шт
Вода - 100 мл
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Смешать сметану, яйцо, соль по вкусу и воду (около 100 мл). Добавить муку и замесить тесто. Оно должно получиться по консистенции похожим на тесто для пельменей.
Фарш посолить, поперчить, добавить нарезанный лук и воду. Начинка должна получиться жидковатой.
Тесто раскатать и стаканом вырезать кружки.
Выложить на лепёшку начинку.
Плотно защипнуть пирожок.
Жарить в горячем растительном масле на среднем огне с двух сторон.
Если пирожок "описается", то масло будет сильно брызгаться.
Приятного аппетита!😃
Ингредиенты:
Тесто:
01:02
01:09
Шоколадные яйца на Пасхальный стол 
Воздушный шоколадный мусс... глазурь с орехами - такой десерт точно удивит ваших близких 
Простой рецепт, по которому сможет приготовить каждый! ⠀ИНГРЕДИЕНТЫ (на 7 шт. ):
Для муса:
10 г желатина 60 мл води 100 г шоколада 60 мл молока 100 г сливочного сыра 175 мл сливок 33% 20 г сахарной пудрыДля глазури:
200 г шоколада 30 мл растительного масла 40 г жаренного арахиса⠀ГОТОВИМСЯ:
Залить желатин холодной водой и оставить на 15 мин. После этого распустить в микроволновке или на водяной бане.
Залить им шоколад, добавить горячее молоко и хорошо перемешать, чтобы шоколад полностью растворился. Добавить крем-сыр комнатной темпера
01:15
01:05
Воздушный Пасхальный КУЛИЧ Краффин
Опара:
тёплое молоко (не горячее!) - 200млмука - 1ст.лсахар - 1ст.лдрожжи - 7г⠀
Тесто:
яйцо + 2 желткасахар - 100гсоль - 1/3ч.лсливочное масло - 80г + 50г(смазать тесто)опарамука - 450гизюм - 50гцукаты - 50г⠀
Цукаты и изюм замачиваем в воде на час, сливаем воду и ещё раз на час (можно и не замачивать)
⠀
Для опары смешиваем тёплое молоко (~40 градусов), сахар, муку и дрожжи (если берёте живые, то в 3 раза больше). Накрываем плёнкой и на 10 минут в тёплое место.
⠀
Взбиваем сахар с яйцами до пышной белой пены. Добавляем масло, соль, опару и хорошо перемешиваем. Далее в несколько этапов добавляем муку и замешиваем около 10 ми
01:38
10-15 минут и целая гора воздушных оладушек готова! Идеально подходит на завтрак
01:17
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Готовим быстро из простых доступных продуктов. Вкусные рецепты на любые случаи♨ Пальчики оближешь!
Скрыть информацию
- Москва
Фото из альбомов