г. Горький БСВГ в/ч 63764 - "Чумари"

Куриные биточки на сковороде Ингредиенты: - 500 г филе куриной грудки - 1 яйцо - 3 столовые ложки сухарей или панировочных смесей - 2 столовые ложки растительного масла - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Филе куриной грудки вымойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки. 2. Взбейте яйцо в глубокой тарелке и добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте. 3. Опустите кусочки курицы в яичную смесь и хорошо обмокайте их, чтобы каждый кусочек был покрыт яйцом со всех сторон. 4. Затем обваляйте кусочки курицы в панировочных сухарях, чтобы каждый кусочек был покрыт равномерно. 5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. 6. Выложите биточки на сковор