Пряники на быструю руку
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
2 желтка и 1 белок
1 ст. л. меда
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (неполная)
Примерно 2 -2,5 стакана муки
Для помадки:
1 белок
3 ст. л. сахара
Рецепт домашних пряников на кефире:
1. Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром,
Здравствуйте просковьинцы.Мои дедушка:Кленов Григорий и бабушка Кленова(Орлова)Агриппина(я называла её бабушка Груша),проживали в Прасковьино на Нижнем крутце.Помню соседей:Гусинские.Папа:Кленов Николай,родился в Топорнино.Может кто -то помнит их?Расскажите,как там сейчас,в Прасковьино?Очень хочу приехать.Сколько живу,столько мечтаю об этом.Помню речки:Канадейку и Рдоватку,лес.Один раз мы там заблудились и нас искали.Помню укусила пчела и бабушка прикладывала мне березовый сок.Помню как дедушка открывал утром ставни,как бабушка выгоняла козу Милку в стадо,а вечером встречала.Отзовитесь кто -нибудь.Буду рада всем!!!!