✿ ❣ ❤ ДЛЯ ДУШИ ❤ ❣ ❤ ✿

Новогодняя крабовая "Монастырская изба"😋 Ингредиенты: Крабовые палочки — 12 шт. Сыр твердый — 300 г Майонез — 200 г Зеленый лук — 1 пучок Укроп — 1 пучок Чеснок — 3-4 зубчика Приготовление: 1. Крабовые палочки раскрутить. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду. 2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко накрошенный укроп и все смешать. 3. Этой начинкой наполнить десять крабовых палочек, в центр поместить перышко зеленого лука, свернуть и уложить их в виде поленницы (пирамидой) на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза. 4. Всю поленницу промазываем с боков майонезом и натираем сверху две оставшиеся крабовые палочки. 5. Закуску охладить несколько часов в холодильнике, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт. 6. Вместо крабовых палочек сверху посыпать можно так же тертым вареным яйцом.

Десерт «Английская роза» 🌹🌹🌹 Потрясающий и очень простой в приготовлении элегантный десерт. Никто не поверит, что на его исполнение вы потратили всего 30 минут и минимум усилий. Ингредиенты: Бездрожжевое слоеное тесто — 250 г Яблоки красные крупные — 2 шт. Сахарная пудра — 1 ст. л. Сахар — 100 г Приготовление: 1. Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками по 2 мм. 2. Запарить дольки в горячем сахарном сиропе до мягкости (3-5 минут). Достать и остудить. 3. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2 см на 30 см. 4. На полоску положить дольки яблок, завернуть рулетиком, конец теста подогнуть под готовую розочку. 5. Выпекать на бумаге для выпечки при температуре 180 °C (10-15 минут). 6. Готовые розочки посыпать сахарной пудрой. А еще розочки можно припудрить корицей через сито. Приятного аппетита!

В прошлом году был оверсайз, а в этом стал хs 😱😅