Предыдущая публикация
ТОП-9 САМЫХ БОМБОВЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН!
1. Рецепт - закуска из баклажан по-армянски
Для армянского угощения баклажаны (7кг) нарезают со-ломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготов-ленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг), также шинкованным соломкой, заправляют измельченным чесноком (100 г), солью, готовой смесью хмели-сунели (по вкусу) и полчаса тушат, помешивая массу.
Затем раскладывают ее по банкам, подогревают их в кипя-щей воде 30 мин и укупоривают.
2. Рецепт - закуска из баклажан по-грузински
Также, примерно, консервируют баклажаны по грузинско-му рецепту 50-х годов прош
ЗАГОТОВКИ НА 
ЗИМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2,5 кг. свёклы,
150 мл. растительного масла,
2 ч. ложки соли (с горкой),
6 ст. ложки сахара (без горки),
2 ч. ложки сухой лимонной кислоты (или сок от двух больших лимонов)
#заготовкиназиму
01:25
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУИНГРЕДИЕНТЫ:
3 кг. зелёных помидоров,
1 кг. репчатого лука,
1 кг. сладкого болгарского перца,
1 кг. моркови,
100 г. сахарного песка (5 ст. л.),
60 г. соли (2 ст. л.),
300 мл. растительного масла,
150 мл. уксуса 9%,
специи по желанию, по вкусу
#заготовкиназиму
01:29
несладкая выпечка, печенье, лепешки и хлеб (в тесто); пицца; паста, спагетти и макароны; запеченная птица и мясо (фарширование) соусы к мясу, птице, овощам, морепродуктам и рыбе; овощные и мясные запеканки; закуски; супы; салаты; омлет; несладкие пироги и пирожки (начинка).
Источник: https://mschistota.ru/sovety/vyalenye-pomidory.html#i-3
Источник: https://mschistota.ru/sovety/vyalenye-pomidory.html#i-3
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
значит вы офигенно живете.....
Скрыть информацию
Фото из альбомов