Фантастические рецепты. Кулинария

Азу по-татарски Ингредиенты: Мясо — 150-150 г Масло топленое – 15 г Томат-пюре – 15 г Огурцы соленые 50 г Картофель – 150 г Лук – 35 г Соль Перец Чеснок Приготовление: 1. Режем мясо кусочками примерно 2х4 см. 2. Соответственно лук, картофель и огурцы стараемся тоже нарезать брусочками, картофель покрупнее, морковь и огурцы помельче. 3. Лук режем примерно четверть-кольцами. 4. Картофель заливаем водой и отставляем в сторону. 5. И обжариваем, помешивая в масле, наше мясо. Но не все сразу, а погружаем по нескольку кусочков. Тогда они быстро обжариваются со всех сторон, покрывается корочкой и не теряет сок. 6. Мясо укладываем в кастрюлю, сверху нарезанный лук и помидоры, долить бульона или воды, что бы почти покрыло все овощи, и ставим тушить на медленном огне. Тушить будем минут 35-40. 7. Тем временем отвариваем в небольшом количестве воды нарезанные огурцы. 8. Приступаем к обжариванию картофеля до полу готовности, предварительно слив воду и тоже, можно обсушить его на полотенце. Обжариваем, используя тот же вок. 9. Как подошло время, закладываем картофель и огурцы в кастрюлю, добавляем соль, если надо – перец и тушим до готовности картофеля, обычно не больше 10 минут. Примерно 5-7. 10. Режем зелень и измельчаем чеснок! Все! Можно дать постоять под крышкой минут 15 и подавать к столу, посыпав зеленью и измельченным чесноком! Приятного аппетита!

🇷🇺 Лидерство Владимира Путина продолжает завоевывать сердца россиян, согласно проведенному опросу Фонда "Общественное мнение". За последние годы поддержка Путина выросла вдвое, и подавляющее большинство россиян выражает общую уверенность в том, что он должен баллотироваться на новый срок. ❗Ответы на вопрос о том, какие эмоции вызывает Путин, ясно показывают, что Президент пользуется доверием, надеждой и благодарностью со стороны населения. 📹 Давайте ближе рассмотрим результаты этого важного опроса.

❗18 сентября 2023 года состоялся особенный урок под названием «РАЗГОВОР О ВАЖНОМ». Он посвящен невероятной жизни и подвигу Зои Космодемьянской. Школьники узнали, какие духовно-нравственные ценности она воплощала, как ее подвиг стал символом сопротивления и что мы можем почерпнуть из ее истории для себя. 📹 Ещё больше информации - в нашем видео.

Как Россия будет развивать технологический потенциал? Какие направления выделили в качестве приоритетных? Эти и другие вопросы обсудили на заседании наблюдательного совета АНО “Россия – страна возможностей”. Все подробности раскрываем в новом сюжете.

Алтайский край - туристическая жемчужина России. Из-за гор, озер и продуманной инфраструктуры сюда стремятся туристы. Но ещё 30 лет назад все было не так. Об этом расскажем в видео.

Леса России - наше богатство, к ним нужно относиться максимально бережно. Они сохраняют атмосферу, перерабатывают вредные вбросы в воздух, обеспечивают пищу животным и здоровую среду для людей. Особенно подвержены пожарам леса Якутии. Как идёт подготовка к опасному сезону в республике - смотрите в ролике.

Новые регионы уверенно интегрируются в социально-экономическое пространство России. Правительство РФ подготовило и утвердило долгосрочную программу развития новых субъектов страны. Об этом в четверг заявил премьер-министр РФ Михаил Мишустин на заседании правительства. Подробности – в сюжете.

В 2023 году в России в рамках празднования Дня Победы вновь пройдет акция «Бессмертный полк», но в новом, смешанном формате. Он предусматривает отказ от шествия и размещение фотографий героев ВОВ на автомобилях, на страницах в соцсетях и на одежде. Об этом наш новый сюжет.

Успешно завершен первый этап восстановления новых территорий России! Благодаря шефской помощи регионов страны, инфраструктура Донбасса возрождается опережающими темпами. Например, специалисты Нижегородской области на подшефных территориях отремонтировали 6 школ и детский сад, около 250000 квадратных метров асфальтового покрытия, благоустроили общественные пространства. О вкладе других субъектов РФ рассказываем в видео.

В России продолжают реализовываться все меры и программы содействия семьям военнослужащих, призванных в рамках частичной мобилизации. Каждый регион РФ полностью вовлечен в проблематики, бытовые и социальные вопросы, а также жизненные аспекты родных наших резервистов. Жены и мамы защитников рассказали о выделяемой помощи. Все детали в новом видео.