Простой и очень вкусный рецепт не оставит равнодушным никого 😋
Нам понадобится:
✅Горбуша — 1 кг.
✅Горчица — 1 ч.л.
✅Сок лимонный — 1 ч.л.
✅Яйца куриные — 2 шт.
✅Масло растительное — 2 ст.л.
✅Паприка сладкая — 1/2 ч.л.
✅Имбирь (сушёный молотый) — 1/3 ч.л.
✅Базилик — 1 ч.л.
✅Соевый соус — 3 ч.л.
✅Крахмал — 5 ч.л.
✅Крупа манная — 3 ст.л.
✅Перец черный — 1 щепотка
✅Соль (или по вкусу) — 2 ч.л.
✅Зелень — по вкусу.
❗В глубокой чаше соединить все перечисленные ингредиенты, кроме рыбы, конечно же. Взбить венчиком.
❗Горбушу или любую другую красную рыбу почистить, нарезать на стейки, толщиной сантиметра 1,5. Каждый кусочек рыбки обмакнуть в маринад, сложить в блюдо. Сверху вылить оставшийся маринад. Оставить мариноваться на 15-20 минут.
❗Сковороду с антипригарным покрытием разогреть, выложить рыбу без маринада. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне, до золотистого цвета с обеих сторон, примерно минуты по 3 с каждой стороны. Масло для жарки не добавлять!
❗Горячую рыбку выложить на блюдо, посыпать зеленью аромат удивительный!
#Корзинка #магазинКорзинка #Бийск #еда #семья #Бийск22 #магазин #продукты #BSK #АлтайскийКрай
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев