На 6 порций по 145 гр. понадобятся:
5 яиц
1 средний кабачок (у меня это кабачок весом 300 гр😉)
1 луковица (нарезанная кубиком)
50 гр. пармезана (натертый на терке)
50 гр. ветчины из индейки (у меня вкусвилл)
1/2 ст. или 70 гр. рисовой цельнозерновой муки
1 ч.л. разрыхлителя
Отправить в духовку, разогретую до 180’ на 30 мин.
Я разрезала пирог на 6 кусков по 145 гр. на 100 гр 131 ккал (8,6 гр. белка; 6,2 гр. жира; 9,5 гр. углеводов)
11% витаминов и минералов от общей суточной потребности.
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
Салат из курицы.
Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Черные оливки (б/к) — 80 г
Сельдерей — 3 стебля
Зелёный лук — опционально
Малиновый уксус — 1 ст. л.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Нарежьте куриную грудку полосочками.
3. Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Перемелите орехи.
4. Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию).
5. Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте.
Приятного аппетита!
01:26
Турецкие лепешки
16 просмотров
Ингредиенты:
Дрожжи
Молоко
Мука
Соль
Растительное масло
Приготовление:
1. Перемешать молоко и дрожжи. После растворения дрожжей, добавить соль и перемешать. Затем, понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Добавить масло, немного перемешать. Накрыть и оставить подниматься примерно на 1 час.
2. Разделить на 8 частей, округлить, накрыть и оставить на 15 минут. Раскатать не очень тонко, готовить на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Сразу после приготовления, смазать сливочным маслом.
КОЛБАСКА К ЧАЮ
Ингредиенты:
● 0.5 кг сладкой соломки,
● 100 гр сливочного масла,
● 0.5 кг конфет Коровка
Приготовление:
Очень все просто готовится, к чаю подойдет. Нам нужно 0.5 кг сладкой соломки, раскладываем ее на бумагу для выпечки смазаную сливочным маслом, на водяной бане растапливаем 100 гр сливочного масла, и 0.5 кг конфет Коровка, расплавляем до однородной массы, горячую массу выливаем на соломку, ложкой разравниваем так чтобы и края были намазаны, при помощи бумаги сворачиваем рулетом, заворачиваем в бумагу и пакет и ставим в холодильник, режем кружочками, если хочется чтобы рулет был бы темнее можно добавить какао.
Приятного аппетита!
Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель
Свинина с овощами под соусом бешамель получается очень нежной и ароматной. Овощи, пропитываясь соусом бешамель, приобретают приятный сливочный вкус. Блюдо может украсить как праздничный стол, так и приятно порадовать близких во время совместного обеда.
Ингредиенты:
Нежирная свинина (вырезка) – 600 г.
Репчатый лук – 2 шт.
Сливочное масло – 100 г.
Пшеничная мука – 3 ст.л. с горкой
Молоко (у меня – 2,5% жирности) – 600-700 мл.
Сырые шампиньоны – 300 г.
Помидоры – 2 шт.
Сыр – 100 г.
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Свинину порезать на куски произвольного размера и выложить в форму для запекания. Немного
01:00
Сметанный пирог
8 просмотров
Ингредиенты:
Белок яйца - 2шт.
Творог 1% - 200г.
Мука рисовая/кукурузная - 100г.
Сах. зам - по вкусу
Масло кокосовое/сливочное - 40г.
Для заливки:
Сметана 10% - 400г.
Желтки - 2шт.
Крахмал кукурузный - 40г.
Сах. зам - по вкусу
Ванилин - щепотка
Яблоки красные для украшения - 250г.
Два вида парфе: с ягодами и фруктами
Парфе с ягодами или фруктами на завтрак или на десерт с первой ложечки полюбится даже самому предвзятому гурману. Комбинируя йогурт и творог с орехами, сухофруктами, хлопьями или ягодами, вы можете сделать парфе абсолютно на любой вкус и каприз. Bon Appetit!
Ингредиенты для ягодного парфе:
Йогурт — 150–200 мл
Смесь ягод (например, малина и черника) — 100–150 г
Хлопья NESTLE FITNESS — 60 г
Смесь орехов — 0,5 ст. л.
Сахарная пудра — 0,5 ч. л.
Цедра апельсина — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Измельчите ягоды до состояния пюре.
2. Добавьте цедру апельсина и сахарную пудру.
3. Измельчите орехи.
4. Выложите слоями все ингредиенты.
5. Ягодное парфе готово!
Ин
Ингредиенты:
Мука
Соль
Разрыхлитель
Какао
Вода
Сахар
Банан
Приготовление:
1. В миске смешиваем муку, добавляем соль, разрыхлитель, какао.
2. В другой миске соединяем воду, сахар, масло, банан, растолченный вилкой, цедру апельсина и ваниль.
3. Объединяем массы и перемешиваем до однородности.
4. Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и выпекаем при 180 гр 35-40 минут.
5. Дать остыть и только потом доставать из формы. Сверху можно присыпать сахарной пудрой или украсить шоколадной глазурью.
"Фаршированный" лаваш запечённый в духовке.
Ингредиенты:
тонкий армянский лаваш
мясо или любые изделия из него на ваш вкус
сыр твёрдый
помидор
болгарский перчик
зелень любая на ваш вкус
майонез или сметана
соус томатный
специи
Приготовление:
1. лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса (для противников майонеза можно использовать сметану, я пробовала получается одинаково вкусно)
2. сыр потереть на тёрке и выложить на лаваш
3. мясо или мясные продукты ( у меня были сардели предварительно отваренные) порезать длинными брусочками, выложить на лаваш
4. помидоры порезать дольками, выложить на лаваш
5. болгарский перчик (его можно взять побольше у меня была одна маленькая перчинка, но
Ингредиенты:
Куриные ножки
Картофель
Помидоры
Лук
Морковь
Кетчуп
Перцы горькие
Соль
Специи по вкусу
И чуточку растительного масла
Маринуем куриные ножки:
В кетчуп добавляем свои любимые специи и соль, маринуем ножки уже готовым маринадом.
В отдельной миске смешиваем картофель, лук , помидоры , морковь, соль , специи по вкусу и чуточку растительного масла .
Выкладываем на противень как показано на видео , первым слоем овощи и сверху куриную голень , также по желанию перцы горькие . Накрываем фольгу и отправляем в разогретую духовку до 250 градусов до готовности 🥰
Показать ещё