Ложка к обеду.

✅Рулет из рыбного фарша с яичной начинкой (в духовке) 🍴Всем любителям рыбы и рыбных котлет придётся по вкусу этот нежный рулет из рыбного фарша с яичной начинкой и корочкой из желтка и панировочных сухариков. Блюдо готовится несложно, но способно украсить любой праздничный стол. Необходимые продукты: - Филе рыбы (минтай) - 500 г - Яйца - 3 шт. - Желтки - 2 шт. - Лук репчатый - 60 г (1 шт.) - Масло сливочное - 70 г - Сухари панировочные - 2 ст. ложки - Масло растительное - 4 ст. ложки - Соль - по вкусу - Перец чёрный молотый - по вкусу Способ приготовления: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Во время готовки понадобится пищевая плёнка (у меня обычный полиэтиленовый пакет); 2. Яйца с

ТОРТ "ВИТЯЗЬ" ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Мука – 2 ст. Яйца – 4 шт. Сахар – 1,5 ст. Сливочное масло – 200 г Сметана – 200 г Сода – 1 ч. л. Орехи грецкие – 1 ст. Изюм – 1 ст. Какао- порошок – 2 ст.л. Крем: Сливочное масло – 200 г Вареная сгущенка – 1 банка Для украшения: Шоколад – 90 г Вкусные домашние рецепты 🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Готовим тесто для коржей: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку. Замешиваем тесто. 2. Тесто разделяем на 3 части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао. 3. Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем выпек

Вкусное домашнее печенье на кефире Кефир – 130 мл. Яйцо – 1 шт. Соль – 1/3 ч.л. Сахар – 1 ст.л. (в тесто) Растительное масло – 80 мл. Разрыхлитель – 1 ч.л. Мука – 300 гр. Сахар – для посыпки ⠀Вкусные домашние рецепты 🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово В миску наливаем кефир 130 мл, разбиваем 1 яйцо, добавляем 1/3ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, добавляем 80 мл растительного масла. Все перемешиваем. Добавляем просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Замешиваем тесто. Формируем печенье и посыпаем сахаром. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут, до легкой румяности. Приятного аппетита!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ СЕБЕ!

Пирог с черносливом и творогом Ингредиенты Тесто: Мука 300 - 400 гр (смотреть по тесту) Сливочное масло или маргарин 200 гр Сахар 150 гр Сметана 2 ст.л Сода 1 ч.л (без горки) Соль щепотка Начинка Слой из творога: Творог 400 гр Сметана 150 - 200 гр Сахар 100 гр Крахмал 1 ст.л (с горкой) Слой из чернослива: Чернослив 250 гр Грецкие орехи, арахис или другие, какие есть в наличии 50 гр Сахар 1 ст.л Способ приготовления Масло или маргарин натереть на терке и добавить остальные ингредиенты. Замесить мягкое, эластичное тесто. Тесто разделить на 2 неравных кусочка и меньшую (1/3) часть отправить в морозилку до быстрейшего застывания. Большую (2/3) части теста выкладываем в подготовленную форму,

Как приготовить самое вкусное безе в домашних условиях? 🤔 Для приготовления понадобятся: - 1 стакан сахара - 4 штук яичных белков - Ваниль по вкусу Приступаем к приготовлению: 1. Охлажденные белки выкладываем в глубокую посудину и начинаем взбивать, понемногу добавляя сахар (можно использовать половину коричневого сахара, тогда получатся кремовые безе с карамельным вкусом). 2. Добавляем ваниль и взбиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится и масса не станет вязкой и густой. Выкладываем на застеленный пергаментом противень и отправляем сушиться в предварительно разогретую до 120 градусов духовку примерно на полтора часа (главное не превышать температуру, иначе безе потемнеет

Исландский десерт "ВИНАРТЕРТА" или "Полосатая леди" - рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: мука - 500 г, масло сливочное - 220 г, сахар - 200 г, яйцо - 2 шт., молоко - 1 ст.л. (20 г), разрыхлитель - 10 г, соль - 0,5 ч.л., кардамон - 1 ч.л., ванильный сахар - 0,5 ч.л. Начинка: чернослив - 700 г, вода - 300 мл, сахар - 50 г, ванильный сахар - 0,5 ч.л, кардамон - 0,5 ч.л, корица - 0,5 ч.л. сахарная пудра для посыпки КАК ПРИГОТОВИТЬ Чтобы попробовать настоящую "Винартерту", многие отправляются в Исландию. Я предлагаю приготовить это лакомство в домашних условиях. Рецептов "Винартерты" большое количество.Торт может иметь различную высоту. Число слоёв варьируется от трёх до восьми, но чем их больше, тем

Просто, вкусно, доступно - чаевничайте всей семьей на здоровье Творожные кексы. 200 г творога 2 яйца 2 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки сливочного масла 1 стакан сахара 1/2 чайной ложки соды (погасить) изюм, ванилин по вкусу 1 стакан муки. Вкусные домашние рецепты ? Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово Смешиваем все ингридиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз - просто зачепнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности. Все, нежнейший десерт готов. Приятного всем аппетита! ---posts_capti

Салат с ветчиной и грибами Ингредиенты: 250 гр ветчины 250 гр шампиньонов маринованных 4-5 яиц 150 гр кукурузы консервированной 100 гр оливок майонез домашний для заправки Приготовление: Яйца сварите вкрутую (7-10 минут), остудите под холодной водой и очистите. Отделите белки от желтков. Белки нарежьте кубиками, а желтки натрите на мелкой терке. Ветчину также нарежьте кубиками, маринованные грибы - пластинами, оливки- кружочками, с кукурузы слейте жидкость. Соберите салат: выложите равномерный слой ветчины, затем слой белков, кукурузы, грибов. Каждый слой смазывайте майонезом. Посыпьте салат тертыми желтками и украсьте оливками. Уберите в холодильник на 1 час до подачи. ---posts_caption--

Готовим куриную запеканку по-французски! Ингредиенты: -Куриное филе - 400 грамм; -Картофель - 2 шт; -Лук - 1 шт; -Помидор - 2 шт; -Шампиньоны - 250 грамм; -Твердый сыр - 100 грамм; -Майонез 250 - грамм. Приготовление: Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен. Для начала, нарежем грибы на пласты и пожарим их. Можно использовать и маринованные. Куриное филе разрежем вдоль на тонкие пласты, поперчим и отобьём. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Начинаем выкладывать слоями. Для начала курицу, поливаем ее

Лепим ленивые вареники! Ингредиенты: -Творог — 250 г -Яйцо куриное — 1 шт. -Масло топленое — 1 ст. л. -Соль — 2 г -Сахар песок — 2 ч. л. -Мука пшеничная — 3 ст. л. Приготовление: 1. Смешаем масло, яйцо, соль и сахар. Добавим творог и как следует разомнём. Присыплем 2-3 столовыми ложками муки. 2. Поместим нашу смесь на доску, обсыпанную мукой. 3. Добавляя муку, скатаем колбаски. Муки надо добавлять ровно столько, чтобы руки не клеились и можно было раскатать колбаску. 4. Наискосок нарежем колбаску 5. Затем помещаем в кипящую воду, ждём, когда вареники всплывут. 6. Снимаем шумовкой прямо в тарелку. 7. Добавляем сметану, при желании поливаем мёдом. Приятного всем аппетита! ---posts_caption-