ВКУСНЯШКИ ДЕТКАМ

Торт "БЕЛОЧКА" На торт диаметром 20 см. Для теста: Сгущённое молоко с сахаром — 380 г Яйца С0 — 2 штуки Мука — 150 г Разрыхлитель — 10 г Какао — 30 г Для крема: Сливочный сыр — 600 г Шоколад темный 50-60% — 120 г Сливки — 225 г Сахарная пудра — 75 г Грецкие орехи — 200 г 20 см и 7 коржей или 18 см и 8-9 коржей Духовку разогреть до 180-200 градусов. Смешать в емкости яйца и сгущёнку. Муку и какао просеять, смешать с разрыхлителем. Соединить обе массы и смешать до однородности. Тесто очень жидкое! Противень застелить пергаментом, нарисовать круги необходимого диаметра. Тонким слоем нанести тесто. Я наношу из кондитерского мешка. Выпекать 6-8 минут — это зависит

БЛЮДА ИЗ ГРЕЧКИ ГРЕЧНЕВАЯ КАША СО СВИНИНОЙ В ГОРШОЧКЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ: свинина 500 г гречка 2 стакана лук репчатый 1 головка лист лавровый бульон ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Свинину или говядину нарезать кусочками небольшого размера, выложить на дно горшочка. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами или полукольцами, положить поверх мяса. Добавить лавровый лист, перебранную и промытую гречку. 2.Отдельно вскипятить воду, развести в ней порошковый бульон, залить содержимое горшочка. Можно использовать обычный овощной или мясной бульон. Накрыть горшочек крышкой, поставить в духовой шкаф на час, температура приготовления – от 180 до 190 градусов. При подаче гречневую кашу заправить сливочным маслом.

Рыбные котлеты Нежнейшие котлетки из рыбы с рисом – простые и очень вкусные. Вы можете использовать любую рыбу, которая Вам нравится. Ингредиенты: 1. 600 г. рыбного филе 2. 1/3 чашки риса 3. 1 яйцо 4. 2 ломтика белого хлеба 5. 1 чашка воды 6. 1 небольшой пучок зеленого лука 7. 1 пучок укропа 8. 3-4 столовые ложки муки или панировочных сухарей 9. молотый черный перец по вкусу 10. соль по вкусу 11. растительное масло для жарки Приготовление: 1. Доведите воду до кипения в кастрюле, посолите по вкусу, добавьте рис и варите до готовности. Откиньте приготовленный рис на дуршлаг и дайте ему остыть. 2. Пропустите через мясорубку (или порубите в кухонном комбайне) рыбное филе и положите фарш в б

Салат Обжорка✨ Быстрый и вкусный салатик😉 Ингредиенты: Мясо (говядина или свинина) - 400-500 г Морковь - 2-3 шт. Лук - 2 шт. Огурцы соленые - 2 шт. Майонез - 4-6 ст. ложек Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки Соль (по желанию) - 0,5 ч. ложки Масло растительное для обжаривания - 1,5-2 ст. ложки Зелень для украшения - по вкусу Отварить мясо. Для этого вскипятить небольшое количество воды. Мясо промыть, обсушить, бросить в кипящую воду. Снова довести воду до кипения на сильном огне, затем огонь уменьшить до слабого, и варить мясо под крышкой 25-30 минут. Не солить. Я всегда, когда варю суп, оставляю кусочек мяса на салатик. Пока варится мясо, подготовить овощи. Лук очистить, вымыть и нашинкова