☾✵ VƏTƏNİM AZƏRBAYCAN- РОДИНА МОЯ АЗЕРБАЙДЖАН✵ !

И снова день пусть радует добром. А рядом будут все, кто сердцу дорог! С ДОБРЫМ УТРОМ, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! ХОРОШЕГО ВАМ ДНЯ!

Вкус детства❤️ Апшерон (тянучий,коржи меренговые,крем муслин) орехи фундуг Сказка (пропитаный сироп с коньяком ,крем муслин) Хрустящий наполеон со сливочно заварным кремом.

Известно, что приехать в Баку легко, а стать бакинцем трудно. Вместе с тем все бакинцы знают, что рано или поздно этот город делает бакинцами даже тех, кто не имел счастья родиться здесь. Лейла Алиева. Фото: Гасан Алиев.

У нас появились свежие виноградные листья☘️ Кто уже готовил долму из молодых листьев?

И пусть Вам жизнь шепнёт сегодня: «Я тебя люблю!»

Это, когда ждешь открытия сухопутных границ😂🇦🇿

🇦🇿В Баку открылся памятник киргизскому писателю Чингизу Айтматову. Автором памятника выступил народный художник Азербайджана, скульптор Натиг Алиев.

🇦🇿Фатима Гасымова — азербайджанская школьница, набравшая максимальные 300 баллов на выпускных экзаменах. Фатима ученица школы № 146, расположенной в Баку. Она мечтает учиться в Бакинской Высшей Школе Нефти по специальности «Химическая Технология». Фатима также хочет набрать максимальные 700 баллов на вступительных экзаменах в ВУЗ.

У cвeкpoви ecть "милaя" пpивычкa зaeзжaть в гocти нa нeдeлю-двe и пepвым дeлoм yбиpaтьcя. To ecть лaзить пo вceм шкaфaм, пepeклaдывaть вeщи, кoпaтьcя в бeльe, выбpacывaть из xoлoдильникa вcё, чтo нe нpaвитcя, кapтиннo вздыxaть и бyбнить ceбe пoд нoc чтo-тo вpoдe: "Kaкoй бapдaк!", "Oпять cpaч paзвeли! "Пpи этoм y мeня дoмa нe идeaльнo, нo впoлнe чиcтo, никтo из гocтeй в oбмopoк нe пaдaeт, нo нeт, eй нaдo нeпpeмeннo тeppитopию пoмeтить и ceбя пoкaзaть. Бecит, aж глaз дёpгaeтcя. Bcё вpeмя дни cчитaю дo eё oтъeздa. И вoт oнa yexaлa в caнaтopий нa двe нeдeли, a мeня oceнилo! Myжy гoвopю, мoл, дaвaй твoeй мaмe cюpпpиз cдeлaeм, a тo oнa вepнётcя ycтaвшaя, eй пpиятнo бyдeт. Toт oтвёз мeня к нeй, и я тaм УБ-PA-ЛACЬ! Kaпитaльнo! Пepeтpяcлa вcё oт пoлa дo пoтoлкa, вcё пepeлoжилa, выcкoблилa, oтпoлиpoвaлa и дaжe eды нaгoтoвилa пoлный xoлoдильник. Bce выxoдныe yбилa, нo дeлo тoгo cтoилo. Kaк oнa нa мyжa opaлa! Bизжaлa тaк, чтo yши зaклaдывaлo! Дaжe вoпилa, чтo зaявлeниe в пoлицию нa нac нaпишeт. Myж пcиxaнyл, тoжe eё oбopaл, и oни yжe втopoй мecяц нe paзгoвapивaют, a я пpocтo cчacтливa.

🇦🇿В Азербайджане пьют в основном чёрный байховый листовой чай. Чай пьют часто с пряностями — гвоздикой, имбирем, корицей, кардамоном. Иногда в чай для утоления жажды в жару добавляют розовое воду. Азербайджанцы пьют чай не из фарфоровых чашек, а из специальных стаканчиков грушевидной формы и напоминающих вазочки. Называют эти стаканчики «армуду» Благодаря такой форме в таких стаканах чай остывает по своему: верхняя часть остывает, а нижняя часть ещё остаётся горячим. Армуду никогда не наполняют чаем до краев, оставляя около сантиметра, это расстояние называют «додаг йери» – место для губ. Чай обычно пьют горячим, а чтобы чай не обжигал пальцы, стакан ставят на подстаканники. По традиции чтобы не испортить вкус свежеприготовленного чая, в него не добавляют сахар или сахарный песок. Обычно к чаю подают варенье, кусковой сахар или сладости. А к чаю вместе с разными сладостями и выпечками подают и лимон. Долька лимона делает чай еще ароматнее, вкуснее. Чай обычно пьют вприкуску. Перед тем как отпить первый глоток, непременно окунают сахар в чай и откусывают. «Нуш олсун!» – «Приятного аппетита!», скажут Вам в любом уголке Азербайджана, радушно приглашая к обильному застолью или самому настоящему пиршеству вкуса. Эти добрые пожелания Вы будете слышать постоянно от самых разных людей.