• Класс
🥔 Картофельные драники с мясом #от3лет #обед #ужин Ингредиенты: • вода – 2 ст. л. • картофель – 1.2 кг. • лук – 2 шт. • мука – 2 ст. л. • сметана – 2 ст. л. • фарш любой – 200 г. • яйцо – 1 шт. Приготовление: 1. Почистите картофель и натрите его на мелкой терке. Слейте лишнюю жидкость. Добавьте в картофель яйцо, сметану, муку, лук, натертый на крупной терке. Посолите. 2. Разогрейте масло на сковороде. При помощи ложки сформируйте небольшие оладьи. Обжарьте их с одной стороны и положите сверху начинку из мяса. Затем накройте начинку второй порцией сырого картофельного фарша и переверните. Обжаривайте до готовности. 3. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Показать ещё