Отчаянные домохозяйки

Сьедается в момент. Теперь его только и пеку, когда хочется что-то вкусненькое и быстро к чаю Быcтрый кекc на кефuре Яйцo - 2 шт Сахар - 100 гр Сл. маcло - 125 (растопленное) Кeфир - 1 стакан Сoда - ½ ч.л (погасить) Мукa - 200 гр Вaнилин По желанию можете добавить цукаты или орехи Приготовление Яйца взбиваем с сахаром, затем добавляем растопленное масло и кефир ,смешиваем. Далее добавляем соду гащенную,ваниль и муку ,все перемешиваем. Тесто должно получиться как на оладьи. При желании добавляем орехи ,цукаты изюм. Выливаем тесто в форму и отправляем выпекаться при температуре 180-200 гр Украшаем на свой вкус ,можете глазурью или же сах. пудрой. Приятного