1-2 баклажана
5 сл перцев
300 гр мяса
200 гр сыра
Чеснок
Специи
Майонез
Раст масло
Вкусное и сытное блюдо предлагаю приготовить по интересному рецепту. Такое объедение можете приготовить и на праздник и на простой день. Ведь возится не долго, бюджет не большой – а вкус, вид и аромат просто фантастические. мясо можно брать любое – свинину, индюшатину или курятину. А можно и микс, всего понемногу от этого блюдо только выиграет. Можно и картошку перед закладкой в форму обжарить до полуготовности тогда сокращается время на запекание.
Все что вам нужно указано на фото
Мясо порезать и отбить.
Баклажаны порезать кольцами и обжарить на растительном масле.
На дно смазанной формы для выпекания выложить плотно кольца картофеля
Сверху положить кусочки мяса
Затем кольца лука
И баклажаны посыпанные рубленным чесночком.
Затем кольца сладкого перца. Так можно сделать несколько слоев. Каждый немног солим и перчим.
Последний слой это снова картофель и сыр натертый на терке. Смазать майонезом и запечь в течении полтора Часов при 175 градусах.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев