Томск. Интересные факты

Рецепт торта черника - шоколад Бисквит: 3 яйца 100г сахара 80г муки 15г крахмала 2 ч л разрыхлителя 30г какао 75г раст. масла 60г горячего молока Разделить яйца на белки и желтки. Взбить желтки с 1/2 сахара. Добавить просеянное какао. Взбить. Добавить кипящее молоко и сразу же взбить до однородности. Соединить сухие ингредиенты (мука, крахмал, разрыхлитель) и добавить в массу. Добавить растительное масло. Перемешать с помощью миксера. Взбить белки с сахаром, постепенно начиная всыпать сахар, когда на взбиваемых белках появится пена. Взбивать до стойких пиков. Добавляем к шоколадной части белки понемногу и перемешиваем смесь аккуратно лопаткой или в миксере на режиме «перемешивани

Рецепт шифонового бисквита Яйца - 6шт Сахар - 180гр Мука - 240гр Крахмал - 30гр Разрыхлитель - 10гр Ванильный сахар - 10гр Молоко - 90гр Раст. масло - 60гр Яйца взбиваем до лёгкой пышности, постепенно добавляем сахар с ванильным сахаром и взбиваем до пышной массы, примерно 7-10минут (зависит от миксера). Вливаем молоко с маслом, перемешиваем. Муку, крахмал, разрыхлитель смешиваем и в несколько приемов просеивая добавляем к массе, аккуратно перемешивая лопаткой. Переливаем в форму 18-20см, накрываем фольгой сверху и выпекаем при 160-170гр. ( зависит от духовки) 45минут.

Мы должны соблюдать правила ношения георгиевской ленточки! Для каждого из нас День Победы в ВОВ является сложным, но светлым и сильным событием. Советский Союз был вынужден отдать десятки миллионов жизней, чтобы все мы жили в мире, не знающим боли и страдания! Сегодня мы почитаем и отдаем дань памяти каждому, кто всеми силами шел к этой дате… 9 мая. 24 апреля “Волонтеры Победы” запустили ежегодную акцию “Георгиевская ленточка”. Активисты ходят по городу и раздают символ доблести и Великой Победы всем желающим. Но носите этот знак правильно и аккуратно!