Простые и вкусные рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции
Нам понадобится:

1. Свекла варёная (среднего размера) - 2 шт.
2. Репчатый лук (небольшие) - 2 шт.
3. Сахар (песок) - 1 ст. л.
4. Горчица ("Русская" или "Дижонская") - 2 ч. л.
5. Уксус - 3 ч. л.
6. Масло оливковое (или подсолнечное) - 3 ст. л.
7. Специи, травы душистые - по вкусу
8. Соль, перец – по вкусу

Смотреть рецепт 
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 98 kcal | Углеводы: 11 г | Белки: 1 г | Жиры: 6 г | Калий: 259 мг | Сахар: 8 г | Витамин C: 5 мг | Кальций: 22 мг

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 3 порции
Нам понадобится:

1. Свекла варёная (крупная) - 1 шт.
2. Сыр полутвердый - 150 г
3. Яйца отварные - 2 шт.
4. Зубчики чеснока - 3 шт.
5. Зелёный лук или зелень - украсить
6. Майонез (по вкусу)
7. Соль, перец (по вкусу)

Смотреть рецепт 
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 127 kcal | Углеводы: 3 г | Белки: 5 г | Жиры: 9 г | Калий: 120 мг | Сахар: 2 г | Витамин C: 2 мг | Кальций: 111 мг

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 2 порции
Нам понадобится:

1. Помидор (средний) - 1 шт.
2. Огурец (средний) - 1 шт.
3. Крабовые палочки - 6 шт.
4. Консервированная кукуруза - 4 ст. л.
5. Зелёный лук - 1 мал. пучок
6. Зелень любая (украсить)
7. Майонез - по вкусу
8. Соль, перец - по вкусу

Ещё понадобится:

• Кольцо для салата (по желанию)

Смотреть рецепт 
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 75 kcal | Углеводы: 3 г | Белки: 2 г | Жиры: 6 г | Калий: 163 мг | Сахар: 1 г | Витамин C: 16 мг | Кальций: 24 мг

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 2 порции
Нам понадобится:

1. Куриная грудка (варёная) - 150 г
2. Свежие огурцы (средний) - 1 шт.
3. Зелёный горошек (консервированный) - 5 ст. л.
4. Луковица (средняя) - 1 шт.
5. Веточки укропа - 5 шт.
6. Сметана или майонез - по вкусу
7. Соль, перец - по вкусу

Ещё понадобится:

• Кольцо для салата (по желанию)

Смотреть рецепт 
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 19 kcal | Углеводы: 1 г | Белки: 1 г | Жиры: 1 г | Калий: 36 мг | Сахар: 0.3 г | Витамин C: 1 мг | Кальций: 3 мг

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 2 порции
Нам понадобится:

1. Яйца куриные - 2 шт.
2. Консервированная кукуруза - 1 бан.
3. Сыр полутвердый - 100 г
4. Зубчики чеснока - 2 шт.
5. Укроп - 1 мал. пучок
6. Майонез - по вкусу (или сметана)
7. Соль, перец - по вкусу
8. Имбирь маринованный - украсить

Ещё понадобится:

• Кольцо для салата - по желанию

Смотреть рецепт 
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 191 kcal | Углеводы: 4 г | Белки: 8 г | Жиры: 15 г | Калий: 79 мг | Сахар: 0.2 г | Витамин C: 1 мг | Кальций: 157 мг

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 15 шт.
Нам понадобится:

1. Готовое, слоеное, бездрожжевое тесто (1 пласт) - 250 г
2. Бекон сырокопчёный - 1 упак.
3. Яйцо - 1 шт.
4. Сыр полутвердый (натертый ) - 0,5 стак.
5. Зелень - 1 мал. пучок
6. Растительное масло (смазать противень)
7. Мука (для раскатки теста)

Смотреть рецепт 
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 425 kcal | Углеводы: 20 г | Белки: 10 г | Жиры: 34 г | Калий: 143 мг | Сахар: 0.4 г | Витамин C: 11 мг | Кальций: 78 мг

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 25 штук
Нам понадобится:

1. Мука/Мука пшеничная (с горкой) - 5 ст. л.
2. Куриные яйца - 2 шт.
3. Кефир - 500 мл
4. Масло растит. - 2 ст. л.
5. Сахар, песок - 2 ст. л. (или по вкусу)
6. Сода - 0,5 ч. л.
7. Соль - 0,5 ч. л. (или по вкусу)

Смотреть рецепт 
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 312 kcal | Углеводы: 26 г | Белки: 11 г | Жиры: 18 г | Калий: 60 мг | Сахар: 17 г | Кальций: 232 мг

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции
Нам понадобится:

1. Грибы (у меня шампиньоны) - 350 г
2. Орехи грецкие, чищеные - 150 г
3. Репчатый лук (средняя) - 1 шт.
4. Чеснок (можно сушеный, молотый) - 5 зубч.
5. Бульон (грибной) - 1 стак.
6. Масло растит. (для жарки лука)
7. Приправа «Хмели-сунели» - 1,5 ч. л.
8. Соль, перец (по вкусу)

Смотреть рецепт 
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 118 kcal | Углеводы: 4 г | Белки: 3 г | Жиры: 11 г | Калий: 171 мг | Сахар: 1 г | Витамин C: 2 мг | Кальций: 26 мг

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции
Нам понадобится:

1. Морковка (примерно 2 крупные) - 500 г
2. Растительное масло - 5 ст. л.
3. Уксус - 2 ст. л.
4. Сахар - 1,5 ст. л.
5. Чеснок - 3 зубч.
6. Кориандр (горошком) - 1 ч. л.
7. Перец черный, молотый - 0,5 ч. л.
8. Соль (по вкусу)

Смотреть рецепт 
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 113 kcal | Углеводы: 9 г | Белки: 1 г | Жиры: 9 г | Калий: 209 мг | Сахар: 5 г | Витамин C: 4 мг | Кальций: 25 мг

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 6 порций
Нам понадобится:

1. Филе селёдки (филе одной целой) - 1 шт.
2. Яблоки (кислых сортов) - 1 шт.
3. Белый хлеб (черствый) - 2 куска
4. Луковица (или 1 одна маленькая) - 0,5 шт.
5. Яйца (сваренные вкрутую) - 2 шт.
6. Сливочное масло (можно и растительное, но мне больше нравится сливочное. Оно должно постоять при комнатной температуре, чтобы стать мягким. Растапливать не надо!) - 3 ст. л.
7. Сок лимонный - 2 ст. л.
8. Вода (для размягчения хлеба) - 50 мл
9. Перец черный, молотый - по вкусу

Смотреть рецепт 
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 250 kcal | Углеводы: 10 г | Белки: 18 г | Жиры: 15 г | Калий: 362 мг |